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第十五次全国动物遗传育种学术讨论会论文集
萨能奶山羊杂交海南黑山羊效果分析
徐铁山1一。邢慧1一,周汉林L2,夏万良1一,孙卫平1一,黄显洲1·2
1’中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州571737;
2‘农业部热带作物种质资源利用重点开放实验室。海南儋州571737
关键词:海南黑山羊;萨能奶山羊;杂交
引言
海南黑山羊不仅耐湿热、耐粗饲,而且抗病力强、成熟早,其肉质具有肉质细嫩,皮薄肉厚,绝少膻昧,
味道鲜美,营养滋补等特点。近几年,中国热带农业科学院对海南黑山羊从放牧到舍饲的驯养工作进行了大
量研究1,技术已经比较成熟。然而,海南养羊农户饲养规模小、缺乏选种思想及羊只近亲繁殖严重等情况,
造成海南黑山羊个体越来越小,生产性能下降,严重制约着海南省山羊业的发展。因此,探索海南黑山羊高
效生产途径以迅速提高其生产性能非常必要。本文通过对萨能奶山羊、海南黑山羊及其F。群体体尺、体重及
产奶量跟踪测定与比较,用以评价萨能奶山羊杂交改良海南黑山羊的效果,以期为海南黑山羊的合理开发利
用及杂交育种提供理论基础和科学依据。
材料与方法
用萨能奶山羊(Saanen
DiaryGoat,简称SD)杂交改良海南黑山羊(HainanBlackGoat,简称HB),产生黑
色Fl(BlackF1,简称FIB)和白色Fl(White
体重与体高、体斜长、胸深、胸宽、胸围、腰角宽等体尺指标。羔羊出生第3天挤第1次挤产羔母羊的奶,以
后每隔5d挤1次奶,在产奶量回落到大约0.15kg/d时停止挤奶。称量每次产奶量,比较其产奶性能。
结果与分析
体重分别比母本海南黑山羊分别提高5.24%和29.80%,FlW的体重极显著高于海南黑山羊;与海南黑山羊相
比,F,B除体高外其余体尺指标均有不同程度的提高;FlW各体尺指标均有较大幅度的提高,除体斜长差异
不显著外,其余各指标均达到了显著或极显著程度;F,W的产奶性能与海南黑山羊相比有较大幅度的提高,
杂交效果显著。
结论与讨论
杂交是畜牧生产中的一种主要方式,充分利用杂种优势能够为畜牧业带来巨大的经济效益,同时也能够
培育出生产性能优良的新品种(品系)。本研究表明,F,B、FlW的体重与海南黑山羊相比,分别提高了5.24%
和29.80%。这与田庆义等研究结果及其他相关研究结果一致。体尺方面,与海南黑山羊相比,F。B除体高略
微降低之外,其余各体尺指标均有不同程度的提高;F。W各项体尺指标除体斜长差异不显著外,其余均达到
了显著或极显著的程度。这与利用波尔山羊杂交改良我国本地山羊的许多研究结果一致。产奶量方面,F。W
的平均泌乳时间比海南黑山羊增加了13d,平均日产奶量是海南黑山羊的3.25倍,其最高日产奶量(1.60蚝)
比海南黑山羊增加了1.15
kg,差异均达到了极显著的程度。这与昂志霖和李福有的研究结果一致。以上结果
均表明,用萨能奶山羊杂交海南黑山羊的效果极其显著。本研究结果能够为海南黑山羊的高效利用及杂交育
种提供科学依据。
致谢
本研究由热科院科技基金(No.Rky0721)和海南省自然科学基金(No.80646)项目资助。
一416一
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