高一生物课件：.4《细胞中的糖类和脂质》（人教版必修）.ppt

生物大分子以碳链为骨架 单体 单糖 氨基酸 核苷酸 若干个相连的碳原子构成的碳链 碳 单体(基本单位) 多聚体(生物大分子) 葡萄糖 多糖 氨基酸 蛋白质 核苷酸 核酸 课堂小结 第4节　细胞中的糖类和脂质 情　境　导　入 课　程　标　准 学　习　目　标 概述糖类的种类和作用。 举例说出脂质的种类和作用。 1.概述糖类的种类和作用。 2.举例说出脂质的种类和作用。 3.说明生物大分子以碳链为骨架。 糖类 脂肪 蛋白质 麦芽糖 葡萄糖 胆汁 甘油 脂肪酸 碘液 葡萄糖 果糖 麦芽糖 斐林试剂 苏丹Ⅲ 苏丹Ⅳ染液 细胞中的糖类 C、H、O 能源 种　类 分子式 分布 主要功能 单糖：不能水解的糖 核糖 C5H10O5 动、植物 细胞 组成核酸的物质 脱氧核糖 C5H10O4 葡萄糖 C6H12O6 光合作用产物，细胞的主要能源物质 二糖：水解后能够生成两分子单糖的糖 蔗糖 C12H22O11 植物细胞 能水解成葡萄糖而供能 麦芽糖 乳糖 动物细胞 多糖：水解后能够生成许多单糖的糖 淀粉 (C6H10O5)n 植物细胞 植物细胞中重要的储能物质 纤维素 植物细胞壁的主要成分 糖原 动物细胞 动物细胞中重要的储能物质 细胞中的脂质 C、H、O 有机溶剂 种类 生理功能 脂肪 (1)细胞内良好的储能物质 (2)很好的绝热体，有隔热、保温