732离子交换树脂法制备L亮氨酸钙及其表征(阅).pdfVIP

维普资讯 食长景加刑 ScienceandTechnologyofFoodIndustry 782离子 JjiL-~-dL厕 —]IL亡 制备 L一亮氨酸钙及其表征 邓爱华，翁连进 ，甘林火 (华侨大学化工与制药工程系，福建泉州362021) 摘 要 ：主要 讨论了利用 732离子 交换树脂制备 L一亮氨酸钙 的_T- 目前 市 场上 的补钙 制剂 常 用 的有 碳 酸钙 、葡萄糖 艺条件。在静态实验法 中，通过单 因子实验 ，分别考察温 酸 钙 、乳 酸钙 、活性 钙 等 。由于 氨基 酸特有 的生 理生 化 度 、氢氧化钠和亮氨酸的摩尔比、L一亮氨酸浓度 、树脂量对 交换率的影响规律 ．同时测定 了25℃下的交换动力学曲 功能 ，与钙离 子结合后 容 易被人 体 吸收和利用 ，是一种 ●■■I国■●■■I 线 结果表 明：交换可在室温下进行：适宜的摩尔比为 1：1— 新 型 的补钙 制剂…。与钙 螯合 后 的 L一亮 氨酸钙 既能 补 1．3：1：L一亮氨酸浓度应控制在 0．3mol·L 以下：适宜的树脂 用量应满足树脂中的钙与溶液中亮氨酸的摩尔比为 1：2：交 钙 ，又 能补 充人体 必须 的氨 基 酸 ，具 有营 养和 治疗 的双 换的平衡时间为 15min 同时对不同入 口浓度和不同流速 重 功效 。本 文采 用离 子交 换树 脂 法制 备 L一亮氨 酸钙 ， 下．亮氨酸钠在固定床交换柱上的动态交换过程进行 了研 究。用红外光谱、热重差热分析对螯合物进行表征．其组成 该 工艺条件 简单 ，对 环境无 污 染 ，易于 实现工业化 生 为{caN【H。CHCHCH(CH3)COOl}．H：O。 产 ，且 符合绿 色化学 的要 求 。先 将 732阳离 子交换 树脂 关键词 ：亮氨酸钙 ．钙制 剂．离子交换树脂 转 换 为 钙 型 ，再 配 制 一 定 摩 尔 比 的 L一亮 氨 酸 Abstract．Thetechnologyand condition Ofpreparation OfL— (CH。。NO ，简称 L—Leu)和氢 氧 化钠 (NaOH)混 合 溶液 ， bisleucine calcium monohydrate by 732 cation exchange resinwere studied in thispaper In the 分 别考 察在 静态 和动 态实 验条 件下 ，通 过离子 交换 树 static experiments， through the experiments of 脂 法制 备 L一亮氨 酸钙 螯合 物 [Ca(Leu)2]·HO，通 过单 因 singlefactor，theeffectsOftemperature ．theratioOf NaOH toLeucine ，theconcentrationofLeucine．the 素 实验得 到最 佳制 备工艺 条件 ，并用 IR、TG—DTA对 螯 quantity of resin on exchange ratio were 合 物进 行表 征 determined Itsexchange