D135大子弱碱性阴离子交换树脂L在柠檬酵制中的应用.pdfVIP

技 术 进 步 @ D315大子L弱碱性 阴离子交换树脂 1一＼ 在柠檬酵 制中的应用 2 ／ 祖坐垫 芒 垒 徐建刚 张纪红 邬行彦 华东理工大学生物工程学院 (上海 200237) 摘 要：选用多种弱碱性阴离子交换树脂去除柠檬酸酸解液中SO0-一、Ca 。等阴离子，比较其交换容量、 柠檬酸 的回收率、再生性能、机械强度等 。实验表 明，D315弱碱性树脂的效果 明显优于其他几种材脂 。 关键词：塞王銮 五 坚堕 { ＼， StudyontheApplication甜 ——base Ion—exchagneResin inCitricAcidPurification L／uZuozhen Jia~gBanghe XuJim gang ZhangJihong Wu硒聊 _衄 Abs州 ：Manykindsofweak—baseion—exchangere~inwereselectedtOpuff打 thecitricacid．whichwaspro- duced theconventionalcalciumprecipitationmeh【0dandcontainedabout2O∞ ～4000~gE1ofS0：一and 100mg ‘ L ofcJ一．The al ofSO, anda j011$from cjtricacid fourkindsofresinshasbeen ％-stcmaficallystudiedofr 30cycles．Th etrea~nentcapacityoftheD315resinforcitricacidis42bedvolumes，hteyieldofcitricacidis99．1％ ， ． muchgrea~rhtantheohterresins．Moreover，D315resinhasg0odmeeharfical ，chermcalandphysical stabil- i竹，wiht loweralkaliconsumptionduringregenea~tlon．CurrendyD315resinhasalready．．beenusedinindus~y． Keymxds：lon—exchagrteresim AeMo|Tsedlemonlu口 1 前言 2 实验材料与方法 目前柠檬酸生产太多采用钙盐沉淀法进行提取，生 2．1 实验材料 产工艺如下 ：发酵液一菌丝过滤一碳酸钙中和 硫酸酸 (1)柠檬酸生产 中通过阳离子交换柱的离交液由上 解脱色 树脂法去除金属阳离子 浓缩结晶 干燥 成 海新型发酵厂提供。其组成如下 ：柠檬 酸浓度 l4．67％ 品。在上述生产过程中，通过阳离子交换柱的离子交换 (m／m)、s0：离子浓度 2586mg／L、CI。离子浓度 86．4mg／ 液古 s0l：一离子 20O0～4000EIlf；／L、Ca离子 l∞嘿 ／L左 Lc 右。由于 SO 、cl的存在 ，在浓缩过程中，对设备特别 (2)实验使用了9种树脂，其性能见表 1。 是对国外引进的不锈钢浓缩设备腐蚀极为严重，同时也 2．2 实验方法 影响产品的质量。国外工艺采用阳离子交换树脂除去酸 f1)用湿 法将 处理好的树脂分别装人 q~19rrnn× 解液中的钙 、铁等金属离子后 ，再用阴离子交换树脂搏硫 1000mm玻璃交换柱 ，通人 lM氢 氧化钠溶液 ，流速为 酸根和氯离子除