市场营销操作手册【绝版好资料,看到就别错过】 .docVIP

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市场营销部操作手册 目录码 SM 1 页 码 第1页 共1页 发放: 市场营销部 制订: 2008年1月10日 主题: 仪容仪表 更新: 相关政策 规范销售人员的专业着装标准,体现酒店的对外良好形象。 操作程序 始终以专业形象及工作态度保持办公室内的职业气氛; 头发和指甲必须是干净和修饰整齐; 口中无异味(蒜、香烟、酒的味道); 男员工应该经常剃须,女员工应为短发或将长发挽起来,化妆不要太浓; 销售人员的工装必须干净整齐; 全体员工只能佩带小的首饰; 每个销售和公关人员将根据其职位领到两套工装; 每个销售和公关人员穿着的工装必须是干净整洁并且烫熨平整,工装每天下班后必须归还布草房; 办公台面上的物品摆放应整齐有序,避免频繁来访或接私人电话; 客户在场时,应集中注意力,目光要注视对方; 掌握熟练公关技巧,有组织创新能力,善于社会交际,表达能力强,对自己充满自信,对工作生活充满热情; 有礼貌地接待社会各界来访,并将来访者的要求登记备案并转交有关部门处理。 编写: 审核: 批准: 东方海湾大酒店 市场营销部操作手册 目录码 SM 7 页 码 第1页 共2页 发放: 市场营销部 制订: 2007年09月27日 主题: 接听电话程序 更新: 相关政策 通过有礼貌的、标准的接听电话,给客人以良好的第一形象,从而建立酒店良好的社会形象; 了解与客户电话沟通的礼仪、技巧,提高电话预定、电话拜访等项工作的效率。 操作程序 持应有的说话态度,带着微笑与人交谈,不要因为对方看不到你,就不注意表情或态度; 保持适度的亲切感,绝对不可以用粗鲁或没精打采的口气说话; 接听电话时要注意: 在第一声电话铃响过后才接听,以免出现停顿效果; 说出第一句话前应深呼吸,以免气息不足,造成不必要的误会; 首先报出自己的部门和姓名; 注意对方的第一句话,以确定对方的身份和需求; 电话交谈力求简洁、明了、语言客气及信息正确; 随声附和,表现出自己倾听的诚意,使对方很快将要点说出,并且获得对方好感; 准确记录电话内容,以免误事; 电话交谈结束时,要感谢对方订房,订餐或咨询,并要等对方挂断电话后,再放下话筒或挂断; 答应对方的事要全力以赴地办理,并及时汇报进展情况。 拨出电话时 事先想好要说什么,记下要点; 问候和寒喧时声音要洪亮,稍带笑意,不要马上谈入正题; 对未预约的或冒昧的电话,陈述抱歉之意,然后语气委婉诚恳地将通话意 编写: 审核: 批准: 市场营销部操作手册 目录码 SM 8 页 码 第2页 共2页 发放: 市场营销部 制订: 2008年1月10日 主题: 接听电话程序 更新: 图告诉对方; 如果是第一次与对方通话,应告诉对方如何得知其电话,以免产生误会; 电话交谈时用语一定要妥当,不要夸夸其谈,以免弄巧成拙; 若对方不在,需麻烦接电话的人代转口信时,应询问代转口信人的姓名; 电话交谈完毕,先说敬语,之后再挂断,如:“谢谢您在百忙中接电话”,“很对不起,打扰了”之类的话,为下次预约做好铺垫。 编写: 审核: 批准: 市场营销部操作手册 目录码 SM 9 页 码 第1页 共3页 发放: 市场营销部 制订: 2008年1月10日 主题: 销售会议制度 更新: 相关政策 便于酒店管理层及时了解销售状况、市场信息、客户信息,便于各部门互相沟通,以便更好的为客户服务。 操作程序 市场推广及销售部必须组织以下会议: 每日简会 每天应当组织一个简单的会议来了解并且更新市场形势的资料,客人的反馈信息,销售和公关当天的活动以及第二天的安排,会议时间不应超过45分钟; 会议必须有以下人员参加: 市场推广及销售总监 销售部经理 销售经理、销售主任 秘书 双周销售会议 这个会议将由销售总监主持,以回顾本周的销售成绩并讨论以后的业务活动;所有的销售和公关人员都需要参加这个会议;会议在每个星期五举行, 邀请前厅部经理、餐饮部经理和财务经理参加; 销售会议议程 编写: 审核: 批准: 市场营销部操作手册 目录码 SM 10 页 码 第2页 共3页 发放: 市场营销部 制订: 2008年1月10日 主题: 销售会议制度 更新: 销售会议议程 月份 参加者:总经理、各部门经理、销售部全体人员 日期: 时间: 地点: 回顾上月份客房销售情况 本酒店客房销售情况 竞争对手客房销售情况 回顾上月商务客户建立情况 新建商务客户总数 至今总商务客户数 签订旅行社及订房中心总数(包括网络订房) 总登门拜访客户数量 总电话销售拜访客户数量 长住客签订情况 回顾上月宴会销售情况 总接待宴会及会议团数目 重点宴会及会议团接待情况公布 下月宴会及会议团预订情况

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