Opsens光纤温度传感器微波化学和微波食品方案.pdfVIP

欧 普 申 光 电 科 技 有 限 公 司 OPSENSING TECHNOLOGY CO.,LTD Opsens 微波辅助化学和微波食品解决方案 摘要：目前在食品工业领域中涉及新产品开发、食品包装、微波食品加工、、MW 食品测试、 MW 烤炉设计和测试、新材料研究、MW 和RF 相关应用等，而在研究开发过程中对重要参数—— 温度及压力的测量一直是个难题，具调查了解国内现阶段大都采用热电偶或红外测温仪测量温 度，由于热电偶容易受电磁、微波、射频等干扰，所以不能实现时实测量，采集的温度数据可用 性不高，而红外测量虽然能时实测量，但是它是非接触测量受很多因素干扰（特别是水蒸汽）， 而且测量精度也不满足研究要求，所以两种方法都不能很好的解决温度测量问题，给研究工作带 来很多不便。 加拿大Opsens公司的光纤传感器很好地解决了温度及压力测量问题，Opsens传感器完全抗电磁、 微波、射频等干扰，多通道在线时实监测微波中食物内、外各个部位温度差异与变化，给研究食 物在不同温度下的成分及含量提供可靠准确的数据，同时通过RS232与计算机连接由软件控制可 以很直观地观察温度、压力曲线变化。 光纤测试系统的构成： 加拿大Opsens 公司的光纤测试系统主要由探头、光纤延长线、信号解调器、附件四部分构成。 原理：1.F-P原理：采用法布利-比罗特(Fabry – Perot)腔为感应物理参量的器件，对温度、压力、应变、 位移等物理参量进行测试，通过光纤把相关的测试信号传输出去，与信号解调器相连采用工业标准的“SC” 连接头。 地址：香港九龙旺角弥敦道 610 号荷李活商业中心 1318-19 室 Tel: +852 -7581 Fax：+852 深圳代表处：深圳市福田区深南中路 3039 号国际文化大厦 1631 室 邮编：518034 Tel：0755 Fax:0755 Website: 欧 普 申 光 电 科 技 有 限 公 司 OPSENSING TECHNOLOGY CO.,LTD 2.半导体吸收技术：利用了砷镓介质对光的吸收/反射的特性。砷镓半导体晶体在不同的温度下均可产生 可测的光信号，随温度的增加，砷镓晶体的反射光谱（未被吸收的光）向高波长转移。对于任何温度，反 射光将在一定光波长内发生可从0%到100%的跳跃，如下图所示。而这种温度与吸收跃变波长之间的关系遵 从一种稳定的模式，它是可测 量的。 Opsens 光纤传感器解决方案允许在微波辅助消解，合成处理和射频/微波食品应用直接监控。 微波辅助化学 在化学分析中为了使预备样品提高反应速率和降低消解时间，微波消解需提供高压力和温度系统。微波消解处 理中的一个最重要参数就是温度监控。有别于非接触式温度传感器， 的 光纤传感器在微波处理 Opsens OTG-A 过程中可以直接放到压力容器内做原位样品温度测量。为研究人员提供样品测试中的真实温度情况，准确和优 化化学反应的过程控制。由于对射频干扰免疫和耐高温高压的特性，Opsens 的 OTG-A 传感器是微波辅助化学 处理的理想选择。 地址：香港九龙旺角弥敦道 610 号荷李活商业中心 1318-19 室 Tel: +852 -7581 Fax：+852 深圳代表处：深圳市福田区深南中路 3039 号国际文化大厦 1631 室 邮编：518034 Tel：0755 Fax:0755 Website: 欧 普 申 光 电 科 技 有 限 公 司 OPSENSING TECHNOLOGY CO.,LTD 食品包装中的压力监控方案 在微波食品包装中压力监控是很关键的。 传感器在包装确保合适密封长度的微波处理过程中，给研究