2011年中国食醋行业市场走势与营销策略研究报告.docVIP

2011-2015年中国食醋行业市场走势及营销策略研究报告 第一章　食醋产业基本概述 第一节 醋的分类 一、按制醋工艺流程分 二、按原料处理方法分类 第二节 醋的历史和文化 第三节 中国四大名醋 第四节 醋的加工技术 一、果醋的生产加工技术 二、发酵醋的生产技术 第二章 2010年全球食醋行业发展动态分析 第一节2010年全球食醋行业发展概况 一、全球食醋行业特点分析 二、全球食醋市场运行状况分析 三、全球食醋行业主要产品价格走势分析 第二节2010年全球食醋主要国家运行情况分析 一、美国 二、日本 三、韩国 第三节 2011-2015年全球食醋市场发展趋势分析 第三章 2010年中国食醋行业运行环境分析 第一节 2010年中国宏观经济环境分析 一、中国GDP分析 二、消费价格指数分析 三、城乡居民收入分析 四、社会消费品零售总额 五、全社会固定资产投资分析 六、进出口总额及增长率分析 第二节 2010年中国食醋行业发展政策环境分析 一、关于中国“食醋”生产许可证实施细则 二、食醋卫生标准 三、进出口政策分析 第三节 2010年中国食醋行业发展社会环境分析 第四章 2010年中国食醋行业运行形势解析 第一节2010年中国食醋行业发展综述 一、中国食醋行业运行特点 二、中国食醋行业技术分析 三、中国食醋行业市场价格走势分析 第二节 2010年中国醋产业发展面临问题分析 一、企业数量多、规模小 二、企业生产卫生状况较差 三、技术落后科研投入不足 四、企业之间存在不正当竞争 第三节 2010年中国食醋行业解决问题的对策分析 第五章2010年中国食醋行业市场运行态势分析 第一节2010年中国醋业市场发展状况分析 一、中国名醋企业联手打造醋市场 二、山西醋品牌的市场分布 三、香港名醋进军内地醋市场 第二节2010年中国食醋市场产销状况统计分析 一、2010年中国食醋市场供给分析 二、2010年中国食醋需求量分析 三、2010年中国食醋市场产销平衡分析 第六章2005-2010年中国食醋制造行业规模以上企业经济运行数据监测 第一节 2005-2010年（按季度更新）中国食醋制造行业数据监测回顾 一、竞争企业数量 二、亏损面情况 三、市场销售额增长 四、利润总额增长 五、投资资产增长性 六、行业从业人数调查分析 第二节 2005-2010年（按季度更新）中国食醋制造行业投资价值测算 一、销售利润率 二、销售毛利率 三、资产利润率 四、未来5年食醋制造盈利能力预测 第三节 2005-2010年（按季度更新）中国食醋制造行业产销率调查 一、工业总产值 二、工业销售产值 三、产销率调查 四、未来5年食醋制造产品产销预测 第四节 2005-2010年（按季度更新）食醋制造出口交货值数据 一、出口交货值增长 二、出口交货值占工业产值的比重 第七章2001-2009年中国醋及用醋酸制得的醋代用品进出口数据统计情况 第一节 2001-2009年中国醋及用醋酸制得的醋代用品出口统计 第二节 2001-2009年中国醋及用醋酸制得的醋代用品进口统计 第三节 2001-2009年中国醋及用醋酸制得的醋代用品进出口价格对比 第四节 中国醋及用醋酸制得的醋代用品进出口主要来源地及出口目的地 第五节 中国醋及用醋酸制得的醋代用品进出口省市分析 第八章 2010年中国食醋行业市场消费者偏好调查 第一节2010年中国食醋产品目标客户群体调查 一、不同收入水平消费者偏好调查 二、不同年龄的消费者偏好调查 三、不同地区的消费者偏好调查 第二节2010年中国食醋产品的品牌市场调查 一、消费者对食醋品牌认知度宏观调查 二、消费者对食醋产品的品牌偏好调查 三、消费者对食醋品牌的首要认知渠道 四、消费者经常购买的品牌调查 五、食醋品牌忠诚度调查 六、食醋品牌市场占有率调查 七、消费者的消费理念调研 第三节2010年中国不同客户购买相关的态度及影响分析 一、价格敏感程度 二、品牌的影响 三、购买方便的影响 四、广告的影响程度 五、包装的影响程度 第九章 2010年中国食醋行业市场竞争格局分析 第一节 2010年中国食醋行业竞争现状分析 一、酿醋行业面临市场竞争激烈 二、市场竞争热点分析 三、中小型醋业如何提升竞争力 第二节 2010年中国食醋行业市场竞争格局分析 一、企业集中度分析 二、市场集中度分析 第三节 2010年中国食醋行业重点区域竞争分析 第十章 2010年中国食醋行业优势企业竞争力与关键性数据分析 第一节 山西水塔老陈醋