灵菌红素的研究进展.pdfVIP

食品与药品 FoodandDrug 2007年第9卷第OSA期 灵菌红素的研究进展 刘同军，杨海龙*，唐 华 (温州大学生命与环境科学学院，浙江 温州 325027) 摘 要:灵菌红素是一类含甲氧基毗咯骨架结构的天然色素，是一些放线菌、沙雷菌及其他细菌的次级代谢产物， 具有免疫抑制、抗细菌、抗真菌和抗疟疾等多种生物活性。最近研究表明灵菌红素有很强的抗肿瘤及免疫抑制活 性，因而成为研究热点。现对灵菌红素的结构、生物活性、生产现状及发展趋势作一综述。 关键词:灵菌红素。抗癌作用;免疫抑制。综述 中图分类号:Q93 文献标识码:A 文章编号:1672一979X(2007)08一0047一05 ProgressonProdiglosin LIUTOng一un，YANGHai一long，TANGHua (SchoolofLlfeEnvironmentalScisnces，WenzhouUniversi尔Wenzhou325027，China) Abstract:ProdigiosinisasecondarymetabolitewithamethoxyPyrmleringProducedbysome SerratiasP-， 配瓦肋柳 “tesandafewotherbaCteria.肠闻igiosinhassevera1bio1ogicalactivitiessuchasirn1nunosuPPressiveactivity， antibacterial，antimycoticandantimal硕aiactivities，etc，ReCentiy，lotsofresearehesrevealthatPrc心lgiosinhasstrong 皿ticancerandunmu nosuPPressiveactivities，田1dresearchonProdigiosindrawslncreasingattention.AdescriPtionon thesti”cture，bioactivity，Productionstatu sanddeveloPmenttrendofProdigiosinisintroducedin面sPaper. Keywords:Prodigiosin;anticanceractivities;irn们nunosuPPression;review 灵菌红素 (prodigiosins，PG)是一类天然红 Ca2+，K十，Ba2+等金属离子对PG的稳定性影响不 色素的总称，通常都有3个毗咯环组成的甲氧基毗咯 大，zn2+有使PG增色的作用，Mg2+和Mn2+对PG 骨架结构，1929年由Amak等研究Serratia生长时 有一定的破坏作用，PbZ十可以络合PG，使之成为 发现，包括 prodigiosin，prodigiosin25一C， 沉淀131;白光和蓝光使pG发生光解，在红光和远红 metacycloprodigiosin(Mp)desmethoxyprodigiosin 光下pG则不会降解’4]。 和uncedylprodigiosin(Up)等，是由一些放线菌、 IPG 的生物活性 沙雷氏菌及其它细菌产生的次级代谢产物1.21【，具有抗 1.1 抗肿瘤作用 细菌、抗真菌、抗疟疾、免疫抑制和抗肿瘤等活性。 Montaner等151的研究表明，PG能诱导人结肠腺 PG的产生在菌体生长代谢过程中的作用目前尚有争 癌细胞株DLD一1和Sw一620及人胃癌细胞株HGT一1凋 议，有学者认为PG的产生有利于菌体的生存竞争， 亡，对转移性肿瘤细胞株Sw一620更为有效，其诱 但也有学者认为，PG在菌体生长代谢过程中不起作 导结肠癌细胞凋亡呈剂量依赖性，主要表现为细胞 用，仅为大量初级代谢产物的溢流作用。 收缩、染色质缩合、肌动蛋白微丝结构重