2014苏教版生物必修一第四章 第一节《细胞呼吸》课件.pptVIP

(2012·陕西榆林高一检测)如图中, 横轴表示酶的催化反应条件, 纵轴表示酶 促反应速率, 能正确反映温度、pH和反应 物浓度与酶促反应速率关系的曲线分别是 (　　) 例2 关键点 【思路点拨】　本题主要考查影响酶促反应速率的因素. 解答本题可从以下几点分析: ①明确影响酶促反应速率的因素. ②区分酶活性和酶促反应速率的异同. ③回忆各种因素对酶促反应速率的影响曲线. A. 甲、乙、丙　 B. 甲、甲、乙 C. 甲、丙、乙 D. 甲、甲、丙 ?【解析】　在一定的温度和pH范围内, 酶活 性升高, 酶促反应速率增加; 超过最适温度和 pH后, 随温度和pH的升高, 酶的活性下降, 酶 促反应速率减慢, 故温度、pH与酶促反应速 率关系的曲线都为甲; 在一定范围内, 反应物 浓度增加, 酶促反应速率增加, 但当酶达到饱 和, 酶的数量成为影响酶促反应速率的主要因素. 【答案】　D 互动探究 2. 如果将题干中的“酶促反应速率”换成酶活性, 答案仍为D项吗? 【提示】　将“酶促反应速率”改换成酶活 性后, 温度和pH对酶活性的影响仍为甲, 而反 应物浓度对酶活性的影响变为乙, 答案应改 为B项. 这是因为酶活性的大小仅与酶分子本 身的结构及温度、pH有关, 与反应物浓度、 酶的浓度等没有关系. 要点三　与酶有关的实验设计 实验证