重庆地区适用2014届高考化学总复习（选修部分）选修5 有机化学基础 第3章（课件）.pptVIP

活页作业（三十七） 谢谢观看！ 4．无机酸与醇的酯化反应 5．羟基羧酸自身酯化反应 (1)分子间生成普通酯： (2)分子间生成环酯： (3)分子内生成酯： (1)酯化反应中，生成酯基个数等于生成的水分子数，酯水解时，水解的酯基个数等于消耗的水分子个数。 (2)羟基酸分子间发生酯化时，可生成链状酯，也可生成环状酯。 乙烯是一种重要的化工原料，以乙烯为原料衍生出部分化工产品的反应如下(部分反应条件已略去)： 请回答下列问题： (1)A的化学名称是________； (2)B和A反应生成C的化学方程式为________，该反应的类型为________； (3)D的结构简式为________； (4)F的结构简式为________； (5)D的同分异构体的结构简式为________。 (4)环氧乙烷在一定条件下与水反应生成乙二醇，乙二醇与乙酸在浓硫酸作用下加热生成二乙酸乙二酯。(5)环氧乙烷的同分异构体为CH3CHO。 【迁移应用】2.已知葡萄糖在乳酸菌作用下可转化为乳酸(C3H6O3)。 (1)取9 g乳酸与足量金属Na反应，可生成2.24 L H2(标准状况)，另取同量乳酸与同物质的量的乙醇反应，生成0.1 mol乳酸乙酯和1.8 g水，由此可推断乳酸分子中含有的官能团名称为________。 (3)两个乳酸分子在一定条件下脱水生成环酯(C6H8O4)，则此环脂的结构简式是_________________________。 (4)乳酸在浓H2SO4作用下，三分子相互反应，生成链状结构的物质，写出其生成物的结构简式______________ ____________________________________________。 (5)在一定条件下，乳酸发生缩聚反应生成聚酯，该高聚物可表示为_____________________________________。 ④凡是含有—CHO的都与银氨溶液、新制的氢氧化铜悬浊液反应。 ⑤含有—OH(如醇、酚类)都能与含有—COOH的物质发生酯化反应。 2．有机物中羟基(—OH)上的氢电离的难易程度：羧酸酚醇 Na NaOH Na2CO3 NaHCO3 醇(C2H5OH) 生成H2 不反应 不反应 不反应 酚 ( ) 生成H2 中和反应 反应生成NaHCO3 不反应 羧酸(CH3COOH) 生成H2 中和反应 反应生成CO2 反应生成CO2 今有以下几种化合物： (1)请写出丙中含氧官能团的名称：________。 (2)请判断上述哪些化合物互为同分异构体：________。 (3)请分别写出鉴别甲、乙、丙化合物的方法(指明所选试剂及主要现象即可)。 鉴别甲的方法：_____________________________。 鉴别乙的方法：_____________________________。 鉴别丙的方法：_____________________________。 (4)请按酸性由强至弱排列甲、乙、丙的顺序： _______________________________________________。 解析：要鉴别甲、乙、丙三种物质，关键要抓住性质特征，尤其现象要明显。可分别抓住甲、乙、丙中酚羟基、羧基、醛基的典型性质。 答案：(1)醛基、羟基　(2)甲、乙、丙 (3)三氯化铁溶液，显紫色　碳酸钠溶液，有气泡生成　银氨溶液，共热产生银镜　(4)乙甲丙 【迁移应用】(2011·江苏高考)β-紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料，它经多步反应可合成维生素A1。 下列说法正确的是(　　) A．β-紫罗兰酮可使酸性KMnO4溶液褪色 B．1 mol 中间体X最多能与2 mol H2发生加成反应 C．维生素A1易溶于NaOH溶液 D．β-紫罗兰酮与中间体X互为同分异构体 2．酯 (1)概念 羧酸分子中的—OH被—OR′取代后的产物，简写为 RCOOR′，官能团 。饱和一元酯的通式为 。 CnH2nO2 (2)物理性质 气味 状态 密度 溶解性 芳香气味 液体 比水___ 水中难溶，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂中 小 (3)化学性质(水解反应) ①反应原理： 答案：B A．反应①是加成反应　　　 B．只有反应②是加聚反应 C．只有反应⑦是取代反应　　 D．反应④⑤⑥是取代反应 解析：本题考查有机物的转化关系及有机化学反应类型。反应①为加成反应，反应②为加聚反应，反应 ③为氧化反应，反应④、⑥为酯的水解反应，反应⑤、⑦为酯化反应，酯的水解反应与酯化反应都是取代反应。 答案：C