- 1、本文档共2页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
为食品安全而战.pdf
纪实
为食品安全而战
●本刊记者 王莹莹
“王 者 以民为 天 ,而 民 以食 题是接连不断的,我对身边的食品真 到。但是现在一些食品安全事件不断
为 天 ”,此 话 出自 《汉 书 ·郦食其 的怕 了。”一位选择食品方向的研究 出现 ,对整个食 品安全造成一些影
传 》,指 民众 以粮食为 自己生活所 生小赵如是说。与小赵有同样担忧的 响,但是我想强调一点,主流还是好
系,说明了民食的重要。 人还有很多,越来越多的民众感受到 的。”
目前, “食”己不仅仅指粮食, 了头项那片 “天”的裂痕,民众对于 对于王竹天所长的言论,一位不
还指我们赖以生存的各种食品。随着 食品的信心临近崩溃。 愿透露姓名的食品业内专家表示:主
社会经济的高速发展 ,美味 的食物 流即使趋好,也要积极应对食品安全
琳琅满 目,在满足民众味蕾的同时, 重塑消费者信心 问题所带来的影响。尤其是要弥补民
也渐渐爆出了一系列的 “丑闻”:加 众对某些食品安全部 门的信任度的丧
了苏丹红的红心鸭蛋、染色馒头、被 在多次食品安全事件发生后,我 失,重建民众的安全感。必须要有实
避孕药灌溉的黄瓜、三聚氰胺肆虐的 国陷入 了食品安全危机。许多媒体相 在的举措,不能一忍再忍。应该得到
奶粉……这些有关食品安全的一幕幕 继质疑食品监管部门和我国的食品安 惩罚的,就惩罚到底 。应该追究责任
触动人心的闹剧,让民众头顶的那片 全标准问题。 的,就要一查到底。有些集中性突击
“天”不再纯净。有关食品安全的战 面对此种质疑,中国疾病预防控 式的抽检和清查,只会治标不治本。
争已经打响。 制中心营养与食品安全所副所长王竹 建立长效和常态的工作机制,才能真
天认为,当前不断出现的一些食品安 正重塑消费者信心。
“天”的裂痕 全事件,对整个食品安全造成了一些 中国科学院植物研究所研究员
影响,但主流还是好的。他说: “现 蒋高明认为,食品安全问题的源头,
2011年6月11日,多家媒体报 在大家从媒体上已经看到一些报道, 实际上是由不同利益群体因逐利而引
道,大陆产食品首次查出含塑化剂。 以及一些监管部门对于我们国家整体 起的。这些群体为了赚钱,每一个消
国家药监局于 11日发出通知 ,在广 食品安全形势进行的评价和报告。从 费者被迫变成了他们赚钱的机器。另
东、浙江4家企业 的8个样 品中检出 现在的情况来看,应该看主流 ,就是 外就是从健康角度出发,要逐步远离
邻苯二 甲酸酯类物质 (简称 “塑化 国内的食品安全形势还是好的,网上 化学化食品,能不用就不用,像增白
剂”), 目前对发现已采购相关产品 曝出的所谓食品安全事件往往都属于 剂之类完全没有必要的食品添加剂,
的,立即进行封存,并配合做好问题 掺假、使假和假冒伪劣。这样的事件 要及时叫停。要警惕 “新食品”,所
产品处置召回。 时有发生,所以影响了整个食品安全 谓的 “新食品”很多是商家为 自身利
面对以上的新闻,很多民众表示 的形象。我们国家发展到现在 ,食品 益,打着科技的旗号推出来的,这就
已不再震惊
您可能关注的文档
- 中国省级政府间税收竞争策略的实证分析——兼与国内同类研究之比较.pdf
- 中国社会个体化的产生及其条件——个体化相关理论述评.pdf
- 中国科技图书及科技期刊编辑史回顾及传统编辑的继承与发扬.pdf
- 中国经济模式的理论价值评析.pdf
- 中国网络股:谁能成为“剩者”.pdf
- 中国艺术批评隐含的特殊局限.pdf
- 中国距“全民防灾”有多远.pdf
- 中国钛白未来需求量预测.pdf
- 中国高端艺术品产业园亮相朝阳.pdf
- 中型灌区节水配套改造助推“三农”跨越发展.pdf
- 上课《归园田居(其一)》课件28张.pptx
- 色彩的魅力课件55.ppt
- 山水田园诗导学练习鉴赏.ppt
- 部编版《白鹭》课件.pptx
- 《Excel在财务中的应用》项目七 全面预算编制方法与应用 教学课件.pptx
- 《Excel在财务中的应用》项目六 利润管理决策模型与应用 教学课件.pptx
- 《Excel在财务中的应用》项目五 运营资金的管理 教学课件.pptx
- 《Excel在财务中的应用》项目四 项目投资管理决策与应用 教学课件.pptx
- 《Excel在财务中的应用》项目三 筹资管理决策模型与应用 教学课件.pptx
- 《Excel在财务中的应用》项目二 Excel 常用函数基础 教学课件.pptx
文档评论(0)