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果蔬废物资源化处理后防治连作障碍.pdf
上海农业科技 2009—2
果蔬废物资源化处理后防治连作障碍
史林娟 陈惠华(江苏省昆山市千灯镇农业服务中心 215341)
随人们物质消费水平的提高,农业在保证昆山市城镇居 液体生物有机肥,可分别进行追施、喷洒.浇灌作物,能有
民和流动人口的鲜、活,优、特农副产品的供给方面发挥着 效抑制和防治连作引起的障碍性病菌发病。
极其重要的作用。由于昆山工业的迅猛发展,全市耕地面积 3.2果蔬固体废弃物资源化处理的流程将果蔬固体废弃
日趋减少,生产中农业连作现象极为普遍,在有限的耕地上 物与禽畜粪便及水以1:3:6的比例充分搅拌.均匀送入8m,
克服连作障碍,实现创新农产品生产已是迫在眉睫。 的容器中,密闭发酵lod左右,产生固、液态物及释放沼气,
1 连作障碍的发生与危害 然后进入第2个8m’的容器中,添加微生物菌类,密闭发酵
1.1发生在同一块土壤上连续种植同科蔬菜、瓜果.栽 7d左右,产生的固体废物有机肥进入水泥槽,液体生物有机
培过程中出现土壤盐渍化、板结,导致瓜类枯萎病,蔓枯病、 肥进入另一个水泥槽。
蔬菜根瘤病等多种土传病害的发生,均为连作障碍。 3.3果蔬固体废弃物资源化处理产物的功能果蔬固体废
1.2危害连作障碍在连作蔬菜、瓜类作物栽培中经常出 弃物与禽畜粪便混合发酵,使废物得到有效回收,所产生的
现,在西甜瓜栽培过程中尤为明显。病菌主要以菌丝.厚壁 沼气还可用作照明,燃料,这样不仅改善了生态环境,而且
孢子和菌核在土壤中越冬成为翌年的初侵染来源,病菌在土 大大节约了能源。果蔬固体废弃物与禽畜粪便在发酵过程
壤中离开寄主后仍能存活5~6年。第一年收获后,如第二年 中,根据生产的需要,可加入不同的微生物菌种,从而生产
连续种植,苗期及营养生长期连作障碍不太明显,但开花授 不同的液体生物有机肥。
粉结果期前后,叶片就开始出现萎蔫现象,最初几天白天出 3.3.1 加入光合菌.乳酸菌菌种。经充分腐熟发酵,它含
现,早晚尚能恢复,随病菌在土壤中的扩散,侵染根系后进 有多种活性微生物,氨基酸、维生素,有机酸及抗氧化物质。
入茎基部的维管柬,从而破坏植株营养传输组织。数日后逐 活菌数≥3.0×109cfu/g。使用功效:有效促进土壤有机质
渐干枯,严重时可导致农产品颗粒无收。 生成,改善土壤中有益菌群结构,对土壤水稳性团粒结构的
2连作障碍的解决措施 形成有显著效果;同时肥料中的多种小分子营养物质更易被
2.1 问作水稻 在既不破坏基础设施,又可提高农产品产 植物吸收转化,促进植物生长,并促进良性的土壤生态平衡。
量,改善农产品品质的前提下,间作一年水稻。通过问作水 使用方法:(1)播种或移栽前,亩用生物肥59,均匀置于穴
稻,可使土壤空隙度增加,且团粒结构等理化性状得到改善。 坑底部,上覆松土约5cm,即可播种或移栽。(2)用作基肥
接着第二年种植西甜瓜(菌核在土壤中发病温度以24~32℃时,按每亩5~10kg与基肥混合均匀施人土壤中。
为最适),l~5月由于受温度的限制,病菌活性受到抑制。通 3.3.2加入光合菌、芽孢杆菌菌种。生成的微生物肥活菌
过适期播种.培育壮苗、合理肥水等一系列栽培措施,最终 总数≥12×108cfu/g。使用功效:施用后可在植物叶面上
获得高产,品质也得到明显的提高。但夏末初秋随气温变化. 形成保护膜,防止病原菌侵人,在预防作物病虫危害的同时,
菌核病原菌达到最活跃状态,如继续种植西甜瓜,则在开花 肥料中丰富的小分子营养物质可直接通过叶面参与植物代
结果前后会出现大面积枯萎,最后导致产量减少。因此,间 谢。通过肥料中有益微生物和活性成分的作用,可有效破坏
作水稻只能缓解连作障碍的发生。 害虫虫卵及其他有害物种的细胞膜,以阻断或降低病虫害的
2.2利用有益微生物改善土壤环境微生物能有效改善土 发生。使用方法:(1)预防病虫害,可按l:
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