基因工程的应用与蛋白质工程.docVIP

【课 题】专题一——基因工程——第1．3基因工程的应用第1。4蛋白质工程的崛起 【教学目标】1.举例说出基因工程应用及取得的丰硕成果。2.关注基因工程的进展。3.认同基因工程的应用促进生产力的提高。.举例说出蛋白质工程崛起的缘由。.简述蛋白质工程的原理。.尝试运用逆向思维分析和解决问题。 3、引起植物生病的微生物称为 ，主要有 、 和 等。抗病转基因植物所采用的基因，使用最多的是 和 ；抗真菌转基因植物中可使用的基因有 和 。 4、目前科学家利用一些可以调节 的基因，来提高农作物的抗盐碱和 能力；将鱼的 导入烟草和番茄，提高其耐寒能力；将 导入作物，使作物抗除草剂。 5、利用转基因技术可以提高生物中的 的含量、延长贮存时间、改变花色等，从而提高作物品质。 6、动物基因工程可用于 ， ， ， 。 7、基因工程药物包括 、 、 、 、 等。8、治疗遗传病的最有效手段是 ，这种方法是把 导入病人体内，使该基因的表达产物发挥功能，从而达到 的目的，可分为 和 两条途径。 9、基因工程的实质是将一种生物的 转移到另一种生物体内，使后者产生本不能产生的 ，进而表现出 。其缺点是在原则上只能生产 ，而天然蛋白质的 符合 的需要，却不一定完全符合 的需要。 10、蛋白质工程是指以蛋白质分子的 及其与 的关系作为基础，通过 或 ，对 进行改造，或制造 ，以满足 的需求。 11、蛋白质工程的途径是：预测蛋白质功能→设计预期的 →推测应有的 →找到相对应的 。 12、蛋白质工程具有 的前景，但 。 13、列表比较基因工程和蛋白质工程的异同（区别从过程、实质和结果三个方面） 二、例题评析 水稻种子中70％的磷以植酸形式存在。植酸易同铁、钙等金属离子或蛋白质结合排出体外，是多种动物的抗营养因子，同时，排出的大量磷进入水体易引起水华。 （1）磷元素除了形成植酸外，还可以出现在下列____________分子或结构中（多选）。 A.核糖 B.ATP C.核糖体 D.核膜 （2）种植芦苇能有效抑制水华的发生，表明芦苇与引起水华的藻类关系是_____________。 （3）植酸酶可降解植酸，在谷物类饲料中添加植酸酶可提高饲料的_____________利用率。 （4）酵母菌中植酸的活性较高。下图是从不同类型酵母菌的发酵液中提取植酸酶的工艺流程。 据图回答： ①植酸酶________________（Ⅰ/Ⅱ）属于分泌蛋白。 ②若植酸酶Ⅰ和Ⅱ的肽链组成不同，其差异体现在______________________。 ③提纯的植酸酶需做活性条件测定。右图为测定结果。 图中的自变量可为____________________________(答一种)； 因变量可以通过测定______________________来表示。 （5）为从根本上解决水稻中的高植酸问题，可将植酸酶基因导入水稻，培育低植酸转基因水稻品种。下图是获取植酸酶基因的流程。 据图回答： ①图中基因组文库____________（小于/等于/大于）cDNA