大蒜素的分析方法研究近况.pdfVIP

3 No．6 中国药品标准2004年第5鲞塑—盟!堕塑!1 StandardsofChina2004,v01．5 Drug ·综述· 大蒜素的分析方法研究近况 黄 力 杨 宁(北京军区药检所北京100071) Research on MethodofGarlicin Recent Analytical Developments InstituteFor Command DrugControl，Beijing，100071) Ning(B￡OingMilitary HuangLi．Yang 大蒜系百合科植物大蒜的鳞茎，化学成分复杂， 乙醇酯为固定相，涂布浓度为0．5％，载气为氮气， 具有很好的药用价值。研究表明大蒜具有杀菌、抗病 柱温和汽化