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第 18卷 第2期 天 津 农 学 院学 报 Vo1．18．No．2 2011年 6月 JournalofTianiinAgriculturalUnivers June．2011 文章编号：1008—5394 (2011)02—0049—02 小站稻史话 张金 刚 (天津市农业局，天津 300040) 天津小站稻米品质优异，外观晶莹，清香适 论述，亦可视为水质好是形成小站 稻特产的 口，闻名遐迩 ，文人墨客也多题诗歌吟咏。美国 佐证。 总统尼克松访华时，周恩来总理指明主食 以小站 清光绪年间，天津人李庆辰题 《新农镇观获 稻米招待贵宾。故摭拾有关文献典籍，含英咀 稻歌》： “新农镇前新稻香，黄云拂水秋波长。” 华，拙笔述之。 黄云喻水稻成熟时，一望无边的金黄色稻穗，迎 清同治十年 (1871年)，防军提督周盛传 风摇摆如黄云一样。民国十五年 (1926年)，从 (1833—1885年，安徽合肥西乡戴村人)率兵十 河北省涿县移居天津的冯文洵题 《丙寅天津竹枝 八营进驻马厂 (河北省青县境与静海县唐官屯的 词》： “请赏营田小站稻，香味何如较葛沽。”作 近邻)，修建马厂至新城 (今天津市塘沽区新城 者 自注：“小站稻与葛沽稻均有名。”丙寅：为民 镇)大道。其在沿途设站，十里一小站，四十里 国十五年 (1926年)。众所周知，葛沽稻早负盛 一 大站，共计大站4处，小站 11处，以便护路 名，清代诗人崔旭、周楚 良亦题诗颂扬。小站稻 和传递信息。如今 的小站镇及西小站、东大站 可谓后来居上。 村，即是当年因有人在站旁定居而成村镇保留下 周盛传为了促进水稻生产，每年于农历三月 来，可视为小站稻起源的最早史迹。 二十八 日，在规模宏大的 “祈农寺” (也叫全神 为发展水稻生产，补充军饷，鼓励士 (兵) 庙)聚会 ，焚香演戏 ，祈祷水稻连年丰收。秋后 气，周盛传令淮军士兵十四营移驻潦水套，亦称 稻谷收获人仓，颁发军饷时，他指令营部代替士 老鼠套，即今小站镇 的东、西庄房，在营：艺南 兵寄到每人的家乡，以避免大吃大喝 (酒)，影 侧，潘永安坟之东侧，修筑新农镇，亦称：兴农 响军纪。待士兵收到家书，知道家里已收到饷银 镇，为练兵军垦 (水稻)的指挥 中心。光绪元年 时十分欢喜，干劲更足。淮军撤离后，稻 田由军 (1875年)，开挖马厂减河 ，引南运河 (也 叫御 垦改为民种，水稻丰收，正如前述 《新农镇获稻 河)的水，自静海县的靳官屯经今小站镇至大沽 歌》云： “村村击鼓赛 田祖，新农从此多余粮。” 入海 ，长 150多里，沿河分建石桥、铁板桥 4 稻农乐不可支。人们为了怀念周盛传垦荒种稻强 座，以便行人，至光绪六年 (1880年 )竣工， 国富民的业勋，在祈农寺旁修建了周公祠，每年 并在今小站一带开竣 5个耳河。与此同时，还在 清明节，当地农民都要焚香叩拜。厨家乡的后代 海边建了拦潮大堤，以预防海潮侵袭。在小站一 子孙、亲朋好友、退伍士兵也年年来祠堂纪念 ， 带共开垦稻田计9100hm 。当地老农认为，南运 故建了会馆 以供居住。建国后，会馆 尚存，成会 河水质甘甜，灌溉稻田时，土壤盐碱随水淋：冼排 馆乡政府所在地，今已撤销。文革时，祈农寺中 出，并且