FTIR光谱结合系统聚类分析鉴别松茸和姬松茸的研究.pdfVIP

第 22 卷 　第 2 期 光 　散 　射 　学 　报 Vol22 　No2 20 10 年 6 月 T H E J OU RN AL O F L I GH T SCA T TERIN G J un 20 10 文章编号 (20 10) 020 17 104 F TIR 光谱结合系统聚类分析鉴别 松茸和姬松茸的研究 1 , 2 3 1 1 1 时有明 , 刘 　刚 , 孙艳琳 , 魏生贤 , 晏翠琼 , 何禧佳 ( 1. 曲靖师范学院物理与电子工程学院 , 曲靖 6550 11 ; 2 . 云南师范大学物理系 , 昆明 650092 ; 3 . 曲靖师范学院科学技术处 , 曲靖 6550 11) 摘 　要 : 利用傅里叶变换红外光谱技术研究了松茸和姬松茸子实体 ,结果显示它们的傅里叶变换红外光谱 主要由蛋白质和多糖的吸收带组成 。对比它们的光谱发现 ,两者的特征吸收峰频率位置基本一致 ,只是在 峰形上存在一定差异 。利用差谱技术发现它们的红外光谱差异主要来 自于 1750 ～1000 cm - 1 范围内。为 了快速准确的区分松茸和姬松茸的光谱 ,选取 1750～1000 cm - 1 范围内的吸收带进行系统聚类分析 。结果 显示 ,系统聚类分析能准确的把松茸和姬松茸的光谱各 自聚为一类 ,达到鉴别它们的目的。研究表明 ,傅 里叶变换红外光谱技术结合系统聚类分析可以发展为一种快速鉴别食用菌的方法 。 关键词 :傅里叶变换红外光谱 ;食用菌 ;系统聚类分析 中图分类号 :O657 　　　文献标识码 :A Identif ication of Tr ich ol om a m at sut a ke ( S. Ito et Imai) Sing and A ga r icus B l azei Mur r ill Using Fourier Transf orm Infrared Spectroscopy and Hierarchical Cluster Analysis SH I Youming1 , , L IU Gang2 , SUN Yanlin3 , W EI Shen gxian1 , YAN Cuiqiong1 , H E Xij ia1 ( 1. D ep a rt m ent of P hy s ics , Q uj i ng N orm al Col leg e , Q uj i ng 6550 11 , Ch i na; 2 . D ep a rt m ent of P hy s ics , Yunn an N orm al Uni v ers i ty , K unm i ng 650092 , Ch i n a; ) 3. Of f ice of S cience an d Tech nol og y , Q uj i ng N orm al Col leg e , Q uj i ng 6550 11 , Chi na