微波溶样--石墨炉原子吸收法测定鸡蛋中的铬.pdfVIP

7220DJ，y以22，Ⅳ0．7 食品科学 ※分析检验 表l几十肌醇样品的分析结果 25 样品测试结果 分析结果．％，W／w 相对平均偏差(％) 对几个肌醇样品的检测结果见表1。本法重现性 样号 x1 x2 0．06 较好，结果令人满意。 l 98．6698．60 7．8 2 L5．56 14．39 4．0 ‘· 3 结论 3 98．609473 1．3 4 79．9578．90 4．4 本研究建立了肌醇样品中肌醇含量的直接高教 + 5 46．88 4899 液相色谱分析法，实现了肌醇与葡萄糖的分离测定， 6 O O 49 7 56．0258．48 5 2 方法简便、快速、重现性好、无污染，对保护环境，打击 8 4863 4矗17 假冒伪劣商品都具有积极的意义。 ‘样品中肌醇未检出．拴出的成分为蕾萄糖 参考文献 2．4标准工作曲线 I 梁冬生，张辉饲料添加剂分析于册．北京：国家饲料质量 以肌醇谱峰峰高(y)对肌醇标液浓度(x)作标准工 监督检验测试中心．1994，】58．159． 作曲线，浓度范围为5mg／m1～30mg／m1，得回归方程 2 陈翠莲，许鸸翔．袁东星．肌醇的高效_j蓖相色谱分析中国 y=o．142h+0．5078，r=0．9998．n=5。 饲料．1998．12：28 测定鸡蛋中的铬 韩华云郑州大学分析测试中心450052 杜斌河南医科大学药学系 450052 郭金伏安阳师范学较 450040 韩秀丽郑州大学北区化工系 45D052 膏要测定食品中微量铬时，传统的预处理方法有于法灰化和硫酸——过氧化氢氧化法…．前者炭化时『日J长，耗时耗 电，后者需大量试剂，产生的酸雾污染环境．且少量的油脂不易被消化完全。本文利用微波消解鸡蛋，并对几种处理力 法遗成的结果差异进行了比较，发现利用傲被技术消化样品：简单快速、省试剂、少污染。利用石墨炉原子吸收法捌铬， 检出限7．9x10“tg／删，相对标准偏差2，3％(n=loJ，卢I收率96．o％一10】．0％。结果满意。 关健词散渡溶样石墨炉原子吸收铬 dcle皿ine ^b毗rBdhoTderto ChM恤i啪infbod§coⅡven60rI柚鲫Iud曲methodwascin啪tionor0xidadon洫 H2S04一H_(b．Cin眦tIon。0stl∞gtimearIdmuchpo’rerwhile acid be In PT0duce c01lldrmf thoroII this fog+The衄vimnmentw赫poIlutd．andsomelipid 91y we理dig d培e9ted paper