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微量元素锌在肥胖中的作用.pdf
MY K
实 用 医 学 杂 志 2014 年 第 30 卷 第 16 期 2673
综 述
· ·
微量元素锌在肥胖中的作用
杜坤 王庆雄 梁小红
单 纯 性 肥 胖 症 是 一 种 脂 类 代 谢 异 锌 时严重 [4 ] 。 没得到缓解 ,即存在 NPY 抵 抗 现 象 ,其
常 引 起 的 营 养 失 调 性 疾 病 , 随 着 人 民 关 于 肥 胖 者 体 内 的 锌 含 量 , 国 内 机制 可能是 NPY 前 体 转 化 为 具 有 活 性
生 活 水 平 的 日 益 提 高 , 肥 胖 症 在 全 球 外 研 究 结 果 存 在 分 歧 。 国 外研 究 普 遍 的 NPY 终 产 物这 一 过 程 受 阻 , 从 而 减
范 围 内 有 逐 年 增 加 的 趋 势 , 并 且 肥 胖 认 为 单 纯 性 肥 胖 症 的 血 锌 含 量 缺 乏 。 少了 NPY 的分泌及其信号产生 。
可 伴 随 产 生 多 种 慢 性 病 ,如 糖 尿 病 、高 而 国 内 研 究 的 结果 争 议 较 大 ,其 中 ,有 另 外 , 锌 还 可 通 过 影 响 神 经 递 质
血 压 、高 脂 血 症 甚 至 是 癌 症 ,严 重 影 响 部 分 文 献 [5-6] 与 国 外研 究 结 果 相 符 ;亦 起 到 调 节 食 物 摄 入 的 作 用 。 例 如 5- 羟
了 人 们 的 生 活 质 量 , 成 为 当 前 不 容 忽 有 较 多 报道 [7-9 ]检测 单纯性肥 胖 者 体 内 色胺 (5-HT )和 多 巴胺 (DA )[ 15-16] 。5-HT
视 的 一 大 全 球 性 公 共 卫 生 问 题 。 肥 胖 的 锌 水 平显 著 高 于 正 常 人 群 ; 而 蒋 英 可 刺 激 机 体 产 生 饱 腹 感 和 减 少 食 物 摄
者 往 往 存 在 内 分 泌 系 统 紊 乱 及 微 量 元 等 [10] 、牟 卫 东 [11] 的 研 究 结 果 则 是 肥 胖 入 ,缺锌 时 5-HT 会 升 高 。 多 巴胺 则 是
素 的 失 衡 。 锌 作 为 一 种 人 体 必 需 的 微 儿 童 与 正 常 儿 童 相 比 , 血 清 锌 含 量 差 通 过 与 其 受 体 结 合 从 而 抑 制 食 物 摄
量元素 ,其对生长发育起重要作用 。 大 异 无 显 著 性 。 但 国 内外 对 于 肥 胖 患 者 入 , 但 高 剂 量 的 锌 会 阻 止 多 巴 胺与 其
量 研 究 检 测 证 实 肥 胖 者 体 内 普 遍 存 在 血 清 锌 的 调 查 研 究 大 多 都 未 进 行 不 同 受 体 的 结 合 , 起 到 增 加 食 物 摄 入 的 作
锌 缺 乏 , 高 瘦 素 血 症 以 及 高 胰 岛 素 血 肥胖 程度 的分组比较 。 关 于这 一点 ,白 用 。
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