日本对虾北方冬季高密度储养技术.pdfVIP

塞旦垫垄二丝叁查墨童廷筮塑吐壁整 日本对虾俗称车虾、竹节虾，自然分布于印度一西太 潜沙困难，关键是不利于沙内水体交流和溶解氧交换；沙 平洋自非洲东岸至日本北海道、澳洲及斐济群岛，为世界 子过粗，则非日本对虾所喜好。故沙子入池后，必须用清 性分布广泛的大型对虾类，是日本和我国北方最重要的对 洁海水将其充分淘洗，除去其他杂质和过细的泥沙及过粗 虾养殖品种，以其味道鲜美可口、肉质细嫩而著称，含有 的沙砾。铺沙深度从一定意义上来说越厚越好，但从实际 丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷．铁、维生素A、维 应用和经济，方便操作综合考虑，结合近几年的生产经验 生素B1、维生素B2、烟酸等，是中、日等国消费者公认来看20cm的厚度较为合适。对虾入室前，储养池及其内 的名贵水产品。该虾甲壳较厚，耐干露，适于活体运销， 目前我国全部为活销，而冰鲜价格则与其相差5倍左右， 钟，之后将残液充分冲洗干净。 故在北方秋季大量收虾时，低价(大约80元／kg～lOO元 (二)光照调整 ／kg)收购进行室内暂养储存，到元旦左右全部池塘出完 车间中午光照强度调整到200l舻300lx。光照过强， 底沙容易滋生底栖硅藻，更重要的是底栖硅藻也可附生在 虾后，反季节上市，价格可以上涨到200元／k旷300元几喑， 这样，既缓解了秋季集中收虾上市的销售压力，同时，又 对虾表皮上，从而造成虾的质量下降，且影响其越冬成活 丰富了节日市场、并可取得可观的经济效益，现将近几年 率，光照偏低，容易使对虾白天出沙，形成全天不埋沙， 冬季高密度储养技术介绍如下，以供大家参考。 从而造成对虾频繁游动，体质消瘦，并且互相残杀，降低 一．储养条件 成活率。 冬季闲置育苗厂、养殖厂等，棚顶铺垫稻草帘或 (三)储养水的准备 毡毯以利保温，四周窗户用砖块封堵或用稻草帘外被 水温是关键，开始入室时的水温应严格控制在15℃以 黑色塑料薄膜封堵，利于保温和遮光。单个储养池大 下，如果取自然水，则应经过沉淀池沉淀后，用细沙过滤 小在20m2～50m2为益，池深不低于0．8m，池底铺粒径为后方可使用，确保储养用水清洁，水位30cm左右。 0．4mm～1．0mm的粗沙20cm以上，用砖块当住粗沙留出兰．对虾入宣 O．25m2大小的空间设置排水口，池外设置自动溢水口，每 (一)选购 2m2设置散气石1个，每1000m2养殖面积须lkw鼓风机一 对虾入室时间必须等到养殖池塘自然水温降到16℃以 台，半吨锅炉一座或出水30m3／小时以上的深水井一口，下时，水温过高，对虾的营养积累不够，体质不够健壮。 利于冬季保温。自然水源必须充足，水质良好无污染，符 目前养殖池塘收虾一般有三种方法：一是夜间在排水口处 合国家渔业用水标准，特别注意，日本对虾越冬储养的盐 置网排水，由于夜间日本对虾出沙游动，顺水进入网内而 度适宜范围为23‰一31‰，低于20‰将会使其蜕皮而造成收捕，二是放水收虾法，是降低水位(采用放水或机械排 大量死亡，适宜pH应在7．8～9．O之间。 水)，先从虾塘四周干露的地方开始，用手拨沙捉虾，随 =，放养前准备工作 着水位下降，逐步往池子深处捉虾，三是池塘满水时，夜 (一)铺沙与消毒 间用迷魂网(也称闷子)于第2天清晨收获。进行越冬储 储养日本对虾，铺沙是非常关键的工作，必须选择干 养的，必须是第三种方法收获的，前两种方法对虾的机械 净，无污染．大小均匀的沙子。沙子过细，会使日本对虾 损伤太大，越冬死亡率极高，用第三种方法收获，每网收 42 《中国水产》2009年第1期 万方数据 塞旦撬盎=丝叁童壅董廷缔塑雌怂 获量遣不应过多，否嬲霹虾在鼹斑会互穗弹跳纛藏摆残杀 援沙获取，供应有限。青沙蚕雄性背部蟹黄表色，疆郝淡 造成损伤，一般每露收获在15魄以下最为恰当。 红色，雌性背部淡青色，腹果绿色，身体上有一层护貘。 (二)运输 青沙豢因为肉质较嫩，不耐咬，袋沙