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你吃饭是否常犯8种损害身体的错误.pdf
kangxin gainian
你吃饭是否常犯
8种损害身体的错误
吃饭的质量和习惯直接影响着人 汤泡饭。而这种吃法很不科学,不利于
的身体健康。吃了几十年的饭,可是您 身体健康。
真的会吃吗?也许在不知不觉中你就 因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝
犯了以下几种错误 ! 水 (汤),吃进去的饭菜往往是囫囵吞
一 、 不吃早饭损害身体 枣,没有经过 口腔的咀嚼消化便到了
最常见的错误之一是不吃早饭 。 胃里,使胃的负担增加了许多。同时,
特别是儿童有时候不知道早饭的重要 由于水f汤)还可冲淡唾液和 胃中的消
性 。 化液 。使胃肠对食物的消化受到了影
4个儿童中有 3个不吃早饭或吃 响 ,久而久之 ,则会引起消化不 良,易
早饭不当(如只喝 1瓶汽水)。这些影响 患 胃病 。另外,由于消化不充分,也会
到他们在学校的表现 :智商和体力下 降低 胃肠对食物中营养素的吸收,从
降。 而影响身体健康 。 的重要来源之一。特别是橄榄油含有
早餐为开始新的一天补足营养和 三、不注意各种颜色的食物相结合 预防心血管疾病 的物质。另一方面 ,植
能量,有助于防止肥胖症 。取消早餐, 应使各种颜色搭配并变换花样。 物油经过高温就变成饱和脂肪.或者
就有在其余进餐时间吃得过饱和选择 这些饮食应平衡提供各种营养 , 分解并失去它的优点。这就是劝人们
高脂肪及高糖饮食的危险。 如抗氧化的维生素f维生素食品)、叶酸 不要过多食用油炸食品的道理之一。
健康早餐应包含脱脂 的牛奶 、酸 (特别是深绿色蔬菜含有这种成分),矿 五、不认识盐的危险
奶或乳酪(3岁以下儿童应吃不脱脂的 物质 、纤维和植物化学成分。 谁在品尝味道之前不拿盐罐子撒
乳制品)和粮食制品,也就是说 ,应有 每 日要吃5份蔬菜和水果 ,尽量 点盐?遗憾 的是这一习惯在我们中间
燕麦片粥、全麦面包、水果或果汁。 减少烹饪时间,这有助于预防癌症(癌 已经根深蒂固。
二、经常吃汤泡饭 症食品1、糖尿病、高血压、高胆固醇。 大多数人除了知道盐可以用来烹
许多人喜欢吃一 口饭喝一 口水 四、不清楚有益脂肪和有害脂肪 饪和调味外 ,并不知道钠就存在于许
(汤),或者干脆直接将饭泡进汤里 ,吃 一 个严重的错误是不经常食用给 多食品中,因为它被用作防腐剂。
人们带来大量好处的鱼和海产品。 因此 ,最好食用不经过加工的天
这些食物提供的n3脂肪酸可以 然食品或含盐量低的食品。冷盘 、肉
增强抵抗力,减少炎症,促进血液循环 肠 、罐头、干面条和一些调味品等是含
和降低胆固醇及甘油三酯 的水平 。 盐量高的食品。食盐过量会增加患病
没有必要大量吃这些食物 ,平均 的危险。如高血压 、动脉硬化 、冠心病 、
每周吃两次就足够了。可 以把新鲜的 脑出血和骨质疏松。
海产品蒸、炖 、烤 ,或做成原汁罐头。 六、不知道减肥饮食也会使人发胖
关于脂肪,另一个错误是人们在 “如果完全按减肥食谱吃。我就可
往面包上抹油的时候 ,习惯于涂抹动 以放心地吃了。”这是严重的错误 。减
物油或人造黄油(应食用脱脂乳酪
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