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种瓣大小对大蒜产量及其商品性状的影响.pdf
山东 农 业科 学 2011,6.49—51 ShandongAgriculturalSciences
种瓣大小对大蒜产量及其商品性状的影响
刘艳芝 ,宫钦涛 ,徐祥文 ,刘世琦h,马井玉
(1.山东农业大学园艺科学与工程学院,山东 泰安 270018;2.济宁市农业科学研究院,山东 济宁 272100;
3.烟台市牟平区莒格庄镇农技综合服务站,山东 烟台 2641lo)
摘 要:以脱毒白皮蒜为试材 ,采用随机区组设计,研究了种瓣大小对大蒜产量及其商品性状的影响。结
果表明,种瓣大小与蒜头产量、单株蒜头重、蒜头直径、蒜薹产量、最大叶长与宽的积呈显著正相关,但是种瓣
大小与假茎长、假茎粗、最大叶宽相关不显著,与株高的关系不明显。适于作蒜种的种瓣大小以每瓣3.89~
5.89g为宜,以每瓣5.89g最佳。
关键词:大蒜;种瓣大小;产量;商品性状
中图分类号:$633.401 文献标识号:A 文章编号:1001—4942(2011)06—0049—03
大蒜产量与产值的高低,不仅与栽培管理措 10行,每行46株,折合每666.7m 种植 20000
施有关,而且与大蒜种瓣大小即投入成本有关。 株 。
本试验探讨了大蒜种瓣大小与蒜头、蒜薹产量及 1.3 试验方法
其商品性状的关系,以期在高产、优质的前提下, 本试验于2009年在济宁市农业科学研究院
减少用种量、降低生产成本,为大蒜生产经济合理 试验基地进行。试验地土质为壤土,肥力中等,排
地用种提供科学依据。 灌方便,土壤有机质含量为 1.14%,速效氮 102
mg/kg,速效磷56mg/kg,速效钾 112mg/kg,土壤
1 材料与方法
容重 1.1059g/cm。。前茬作物为大豆。于 9月
1.1 供试材料 30日整地做畦,10月 2 日播种。种植前按
供试品种为脱毒 白皮蒜。 666.7m 施优质干鸡粪500kg,尿素30kg,美国
1.2 试验设计 磷酸二铵25kg,硫酸钾30kg作基肥计算小区施
试 验 设 5 个 处 理,A:l0.28 瓣,B: 肥量,并基施 1.5%辛硫磷颗粒剂防治地下害虫。
5.89 瓣 ,C:3.89g/瓣,D:3.30g/瓣 ,E(CK): 播种后随即浇水,待水下渗后,1O月6日喷施禾
2.30g/瓣 。随机区组排列,重复 3次,小区长 6 耐斯除草剂,然后覆盖地膜,期间浇水3次,分别
m,宽2.0m,行距20cm,株距 17cm,每小区种植 于2月28日、4月4日、4月18日各浇水 1次 ,并
收稿 日期:2011-01-25
基金项 目:山东省蔬菜产业技术体系基金项 目资助。
作者简介:刘艳芝(1975一),女,在读硕士研究生,高级农艺师,主要从事蔬菜育种和栽培技术的研究。
通讯作者
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