薯类饲料青贮养猪技术.pdfVIP

贵州畜牧兽医 2011年 第 35卷 第 3期 ： ========== ■ 曩搿 * ： * 搿 0 ： x 0 xx ∥ ：-．- ∥ ： 囊囊蓁攀薯类遂饲萋料萋青萋贮养 猎技善术 峻：==：=：========== =====： 搿 * 莓 x0 』==：0 ．． 。．．．0 搿 =====．．I_ ．． ．．。 ■ 付 修 ，龚正祥 (贵州省凤冈县农林畜牧局 ，贵州 凤冈 564200) 中图分类号：$816．5 3 文献标识码 ：B 文章编号：1007—1474(2011)03—0054—02 我省大多数县份都是属于高山丘陵地带，黄土 2 原料的加工方法 地和沙石地比重大，盛产洋芋 (土豆)和红薯。因为 薯类作物季节性强，产量高，除少数供人食用外， 将薯类作物(洋芋和红薯)清洗干净，切成玉米 80％以上都作为生猪饲料粮，由于保存不当，损失较 颗粒大小，加上20％玉米面，10％米糠，1％食盐(用 大。为了更好地利用薯类，提高养猪的适 口性和营 2．5 稀释)，充分搅拌均匀后备用。 养价值，将薯类饲料青贮养猪效果很好。 3 薯类饲料的装贮方法 1 青贮窖的制作技术 将搅拌均匀的薯类饲料从窖池 口部装入窖 选择通风向阳地势较高的地方修建青贮窖，窖 内，反复踩紧压实并高于窖 口10cm。将水槽装满 池主体内墙高度 1．7m，窖池 口部均衡收缩高度为 水，再用塑料薄膜或其他不漏气、不吸水的织物覆 0．3m，合计高度为2m；窖池底部直径 1．2m，口部 盖窖 口，其覆盖物的周围边缘要浸入水槽中，再用 直径0．51TI；主体墙厚度、收缩墙厚度和水槽圆盘厚 竹块圈压入水槽中，防止覆盖物脱水，使窖内贮藏 度均为 10cm；水槽底宽 10cm，水槽面宽 15cm；水 的饲料与外界空气隔绝，使其充分厌氧发酵，产生 槽 口径外墙高度 20cm，水槽 内墙高度 15cm，收缩 大量的乳酸菌，制作出适 口性好、营养价值高的优 墙高度 25cm。窖池制作要求窖壁光滑、坚固、不漏 质薯类饲料 。原料的水分应控制在 60％ ～70％之 气、不渗水，整个水槽圆盘外墙对外墙直径 1．2Ill。 间，如水分不足可添加清洁水，如水分过高可加入 窖池底部呈 “锅底”形，便于清理窖池积液。按以上 糠麸和玉米面再装窖。青贮时间一般在 25、15、 规格制作的窖池容积为2in，每立方米窖池能青贮 0℃条件下分别贮存4O、60、90天效果最好。青贮 薯类作物 300kg左右。 料的品质鉴定见表 1。 表 1 薯类饲料的品质鉴定 不能从中间挖坑。每 日取料当日喂完，随取随喂，取 4 开窖取用和保管 完料后立即盖严窖口，以防空气袭人导致二次发酵。 取料要从窖的背风处 自上而下逐层水平取料， 在饲料贮藏和取用过程中，要经常保持水槽中的水 淹过覆盖物，防止覆盖物脱水和穿孑L漏气导致饲料 收稿 日期 ：2011一叭 一17 霉病 。