程存刚中国苹果产业协会.pptVIP

寒富苹果分布示意图 5. 鼓励和扶持企业进行新品种推广 联想进入蓝莓、猕猴桃、茶产业，海升进入苹果产业。 大企业的进入，带来了超前观念、先进管理、充裕资金等，对传统苹果生产向现代苹果生产转变有巨大的推动作用。 企业是市场竞争的主体，对市场最敏感，也是对新品种、新技术最渴求的。科技成果→企业→产业，互利共赢，良性循环。 大连天盛集团天盛绿色食品有限公司从荷兰Clootwijck 苗圃引进KNIP 苗木，品种包括平成富士、澳洲青苹、金冠优系等，于2009 年在瓦房店市驼山乡建立示范基地， 2011 年又引进布瑞本、恩派、埃尔斯塔等10 余个品种的M9 自根砧苗木，建立示范园。 6. 推动品种国际化 种业是关乎民族兴衰和国家兴亡的战略产业。但长久以来，世界上一直靠“发达国家出良种和技术，发展中国家出土地”的模式来发展生产。虽然我国已成为世界第二大种子市场，但民族种业发展依然任重道远。 鼓励通过多种途径对外宣传自育品种，品种自信； 积极参加国外的品种对比试验和区试； 积极申请国内外植物新品种权，保护知识产权，从生产大国过度到品种、技术强国。 “秦冠”苹果一度成为西部苹果产区主栽品种，栽培面积超过15万公顷，先后在全国27个省（市）推广栽培，并被匈牙利、日本、英国、美国、加拿大等国引进栽培。 “华冠”是继“秦冠”之后我国自己培育的苹果品种中推广面积较大的品种，目前已有栽培面积4万公顷，并已在美国、新西兰、澳大利亚、欧盟等八个国家和地区申请了品种保护。 谢 谢 大 家 * 程存刚 中国农业科学院果树研究所 2014年9月28日 我国苹果品种现状、问题和建议 汇 报 提 纲 存在问题 1 2 1 2 3 4 发展建议 品种现状 一、品种现状 2012年，中国苹果栽培面积为2060.00千公顷, 占世界苹果栽培面积的42.54%，占我国水果栽培总面积的18.38%。 陕西、甘肃、山东、河北、河南、山西、辽宁、新疆、云南、江苏居栽培面积前十位。 2012年，中国苹果产量为3700.00万吨, 占世界苹果产量的48.44%，占全国水果总产量的25.48%。 产量居前十位的主产省市区依次为：陕西、山东、河南、山西、河北、辽宁、甘肃、新疆、江苏、宁夏。 * 其中， 红富士2735.8万吨 占68.9%；国光185.0万吨 占 4.7%；其他产量超过总产量1.0%的品种有：元帅系、秦冠、嘎拉、金冠、华冠、乔纳金、金红和寒富等。 2013年， 我国鲜苹果出口量达到102万吨 ；浓缩汁出口量56万吨； 鲜苹果进口量由2006年的3.37万吨增长到2012年的6.0万吨，增长近1倍。 建国以来，先后选育苹果新品种267个，其中早熟品种占16.9%，中熟品种占29.3%，中晚熟品种占38.8%，晚熟品种占15.0%；2008年以后培育的新品种45个，其中早、中熟品种16个，占35.6%；晚熟品种29个，占64.4%；其中加工品种6个，占13.6%。 从全球来看，金冠系、元帅系、嘎拉系、富士系、澳洲青苹、乔纳金、粉红女士、布瑞本等是世界主要栽培品种，其产量约占世界苹果总产的一半以上，品种面积扩大最快的品种是富士和嘎拉，增幅最大的新品种是粉红女士、布瑞本等。 1.品种比例与结构不够合理 品种相对单一，各地主要栽培品种集中在富士系、嘎啦系和元帅系，而其它品种比例较少，区域特色不明显。在我国苹果生产的两个大省山东和陕西，富士苹果的栽培面积均超过了70%，在烟台地区，富士的产量和面积超过了80%。 品种结构不合理，晚熟过多、早中熟偏少。 二、存在问题 山 东 陕 西 2. 品种与品系混杂 红富士苹果引种渠道多、品系杂，果园中品系混栽严重。目前，已经引进和选育的红富士苹果品系和品种多达70余个，主要引进品种为长富2、长富6、岩富10、宫崎短枝、青富3、秋富1、秋富10、早生富士、红将军、2001富士、乐乐富士、福岛短枝等。 我国选育的富士芽变有礼泉短富、惠民短枝、玉华早富、烟富 3 号、烟富 6 号、晋富 1 号、望山红等。 烟台富士 3.自育品种推广力度不够 我国自主选育品种推广力度不足，在生产中所占比例较小。目前我国各苹果主产区主栽品种85%以上引自国外，如富士系，元帅系、嘎拉系、乔纳金系、津轻系等。我国自育苹果品种虽数量多，但在生产中所占比例在15%以下。 寒富在全国推广约110万