商品鉴定的抽样方法教案.docVIP

公开课教案 授课教师：金灵巧 上课时间:2.12.12.12 上课班级：高三8班 课题：商品鉴定的抽样方法 教学目标：1、识记：抽样与随机抽样的概念 2、理解：抽样的原则 3、掌握：随机抽样的具体方法 重难点： 随机抽样的具体方法 新课导入：案例导入（三鹿奶粉打破免检牌）。 教学过程： 抽样的概念 抽样: 是指从被鉴定商品中按照一定的方法采集样品的过程，又称取样、采样、扦样、拣样等。 使用范围：除了两个情况： 1）、批量太少的商品; 2）、不允许有不合格品存在而必须百分之百鉴定的商品。 3、抽样数量：抽样数量=√商品总数量（件） 二、抽样的原则 2 1、代表性原则 2、典型性原则 3、适时性原则 抽样方法 1、简单随机抽样 1）、方法：对欲检测的所有商品逐一编号，然后按随机原则直接从中抽出若干商品构成样本。 2）、特点：这是最简单、最基本、最符合随机原则，但也是抽样误差最大的抽样形式。 3）、适用范围：主要适用于规模不大，对发现商品共同缺陷行之有效。 2、分层随机抽样 1）、方法：先将一批同类商品划分成若干部分，然后从每部分中随机抽取若干样品。 2）、特点：分组和抽样原理的结合。 3）、适用范围：适用于较大批量的商品抽样 3、分段随机抽样 1）、方法： 先随机抽取几个小部分（大包装），然后再从所抽取的每个小部分（大包装）中进一步随机抽取若干商品（小包装），最后将抽出的商品合并作为样品。 2）、特点：抽选的单位比较集中，调查较为方便。 3）、适用范围：适用于一个大包装内有几个独立校包装商品的抽样。 4、规律性随机抽样 1）、方法：将对欲检测的所有商品逐一编号，然后按照一定的间隔抽取部分组成样本进行检测。 2）、特点：分布均匀，因而代表性较好。 3）、适用范围：主要适用于流水线生产的产品。 我们需要不断的学习，丰富我们的知识面，学到老，是我们良好的生活态度！