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紫砂壶文化 紫砂壶 简介 紫砂壶长久以来,即被人们推崇为理想的注茶器。它优良的实用功能,在明清两代的文献中即有所记载。明清两代人们认为茶壶之所以“黜银锡及闽豫瓷,而尚宜陶”,是由于紫砂壶能发出茶之色、香、味,并且既不夺香,又煮熟汤气。关于“越宿不馊”的说法也有其一定的道理。 紫砂壶以宜兴紫砂壶最为出名,宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。紫砂茶具还因其造型古朴别致、气质特佳,经茶水泡、手摩挲,会变为古玉色而倍受人们青睐。 紫砂壶 泥料 紫砂泥又称为“五色土”,颜色变化丰富,有紫色,黑色,绿色,黄色,天青色,红棕色等等。总体而言,紫砂泥料可以分为三大基本类:即紫泥、红泥、本山绿泥。紫泥是根据矿岩的基本颜色命名,烧成以后成浅紫色、紫红色、紫色等多种颜色;绿泥是根据矿岩的颜色命名,烧制以后成绿色、黄色、棕色;红泥矿岩时呈红色、黄色、草绿色,根据烧成以后的颜色命名。 紫泥   紫泥中根据其含铁量及化学成分的多少不同而分为底槽青,天青泥、红棕泥、普紫(清水泥)而呈现各不相同的颜色,其中天青泥相传矿岩时成雨过天晴之色,烧成 以后有紫里透红的感觉,有黯肝色之说。底槽青烧成以后在1160-1180度时成粉红色,1190-1200度时成深紫色,并有发青的感觉,在古龙窑里可成青灰色、青黑色、黑色、墨黑色。紫泥原矿外观呈紫红色、紫色,天青色、矿岩之面上可隐约见到微细银星闪烁,有时出现绿色斑点或细小绿色条纹。紫色中含有 绿色斑点称之上等(优质紫泥)紫青色带有细小绿色条纹或斑点,或小块绿色面称之为底槽青,上等紫泥在烧至1170-1190度呈紫色、紫红色、底槽青在高 温1200度时呈紫青色、紫红青色。 红泥   红泥、矿岩呈黄色、或红色、青黄色,质坚如石,烧成以后成暗红色、浅红色。有人把朱泥和红泥划作一家,其实有本质上的区别:红泥中分高温红泥、低温红泥。 高温红泥烧成以后的物理性能及效果与紫泥相同只有颜色上的区别,如声音、质感、手感,养壶以后的效果都跟紫泥一样,红泥烧成温度在1160度左右。朱泥应 判为低温红泥,其矿岩疏松软,遇水可化瓷性好,声音清脆,结晶好,颜色发红,呈艳之态,透气性差,收缩率大。红泥朱泥在烧制过程中最具表现力,根据各种窑温、气氛,可出现各种各样的颜色,紫色紫红色、紫青色、墨色、墨黑色、草绿色、宝兰色,应有尽有。对于大红袍来说,清代惠逸公曾用这种泥料,因为清代就已 经断源,极难仿制。现代所谓的大红袍应是朱泥窑变以后的效果,成大红鲜艳之色,鲜艳欲滴之感觉。然而市场上的大红袍大多是人工调配的化料壶。 本山绿泥   本山绿泥是紫砂原料中最为稀少的泥料,一般很少单独成型。其原因:(1)可塑性差、烧制过程中容易开裂;(2)使用以后容易出现龟裂现象;(3)开采困 难,数量极少,以至目前市场上纯正本山绿泥制作的茗壶很少见到。本山绿泥矿岩时呈绿色、浅绿色,烧成后成浅黄色、米黄色泛青,烧制温度在1200度左右, 用本山绿泥制成茗壶,经过长时间的泡养,上茶色即成古铜色,老成古朴,极具古玩之象,本山绿泥在特定的烧制过程中,能生成各项颜色,如各种梨皮颜色、绿色、单绿色、棕绿色、七彩星色、雪花色、紫红色、等等。   还有一些天然共生矿,如红麻子,白麻子,降皮泥,段泥,团山泥,也都是由上述三种基础泥料所组成,如段泥就是紫泥和本山绿泥的天然共生矿,降坡泥就是清水泥和本山绿泥的天然共生矿,他们可以根据哪种基础泥类所占的成份大,而划归相应的泥类。 紫砂壶 起源 创始人供春及一期大师 通常的说法,紫砂壶的创始人是明代正德——嘉靖时的龚春(供春)。“余从祖拳石公读书南山,携一童子名供春,见土人以泥为缸,即澄其泥以为壶,极古秀可爱,所谓供春壶也。”(吴梅鼎:《阳羡瓷壶赋·序》) 供春壶,当时人称赞“栗色暗暗,如古今铁,敦庞周正。”短短12个字,令人如见其壶。可惜供春壶已不得见。当代宜兴紫砂大师顾景舟先生的一件仿品,价格也在60万港币左右,足见供春壶的艺术价值多么珍贵。供春传时大彬、李仲芬。二人与时大彬的弟子徐友泉并称为万历以后的明代三大紫砂“妙手”。时大彬的紫砂壶风格高雅脱俗,造型流畅灵活,虽不追求工巧雕琢,但匠心独运,朴雅坚致,妙不可思。他的高足徐友泉晚年自叹:“吾之精,终不及时(时大彬)之粗也。” 徐友泉,手工精细,擅长将古代青铜器的形制做成紫砂壶,古拙庄重,质朴浑厚。传说,徐友泉幼年拜时大彬为师学艺,恳求老师为他捏一头泥牛,时不允。此时一真牛从屋外经过,徐急中生智抢过一把泥料,跑到屋外,对着真牛捏了起来,时大加赞赏,认为他很有才华,于是欣然 授其全部绝活,后来果然自成一家。以上四人为第一期时代的紫砂壶大师。 第二期紫砂大师 第二期紫砂壶大师为清初人陈鸣远、惠孟臣。陈鸣远以生活中常见的栗子、核桃、花生、菱角、慈菇、

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