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“清代政治与国家认同”国际学术研讨会
制度执行与资源环境基础
——光绪时期盛京围场捕牲定制的困境
赵珍·
[摘要]盛京围场捕幸牛制度的执行实施,是以围场野生动植物存量为前提,其中鹿只的
持续繁衍生息是制度执行的重要基础。围场为清廷各坛庙祭祀大典提供以鹿为主的牺牲、为
以争室为中心的贵族供给日常所需鹿羔产品等,构成围场捕牲制度的主要内容,以鹿群为主
要捕获对象的“捕牲贡鲜”成为丽场的主要职责。至光绪年问,冈鹿群存活最减少势不可遏,
捕牲制度陷入被动尴尬的困境。尽管在光绪五年和二十四年问有儿番调整,但终致无鹿可捕,
捕牲定制难以执行,同场放垦。论文围绕以下三个方面展开:(1)捕牲相关部门与定制;(2)
围场鹿羔减少与捕牲定制的调整;(3)捕获鹿只定例送省喂养。阐明清廷不断的调整上缴鹿
只数额,已经无济于事,鹿只减少的势头已不可遏止,更不能最终解决鹿群存量的自然增加,
但的确又使地方将军不得不疲于奔命,以支应捕拿鹿羔的差事,日常管理秩序陷入因动物资
源减少的混乱状态之中,无力解决。所以,自然资源环境原本具有的系统性、结构性和复杂
性是小以人们的意志为转移的,在很大程度一卜调整着人与自然资源之问的关系,关涉到相关
制度的执行和为继,过度利用和消费自然资源,会自.衰竭的一天。因而,当围场官兵捕牲与
周围人们/fi断捕娩的合力相叠加时,当人U增加后将森林资源环境改造成农田垦殖的力度加
人时,鹿群滋生繁衍周期中断,衰减加速,捕牲成为空谈。
盛京围场捕牲制度的执行实施,是以围场野牛动植物存最为前提,其中鹿只的持续繁
衍牛息足制度执行的苇蛰基础。围场为清廷各坛庙祭祀大典提供以鹿为辛的牺牲、为以皇审
为巾心的贵族供给同常所需鹿羔产品等,构成围场捕牲制度的丰要内容,以鹿群为丰要捕获
对缘的“捕牲贡鲜”成为围场的丰要职责。至光绪年间.凶鹿群存活量减少势小可遏,捕牲
制度陷入被动尴尬的困境。尽管往光绪五年羽I_二小四年fHJ钉几番调整,但终致无鹿可捕,捕
料定制难以执行,围场放垦。
一、捕牲相关部门与定制
自康熙印间盛京围场设置以来,一直足为京城fJI给野牛鲜物的币:要场所。整个围场隶属
J:盛京将军,以“捕牲贡鲜”为最婴职责1、,其中捕鹿是尤其承要的一项日常仟务,即每_二
年一次,向京城恭送臆,敬,向来由当值的围Ij:=协领带领梅伦、领催兵等丁.一种节前赴围,捕
拿鹿.囊60j{,运省入幽,派员加意喂养。霜降装车,由专人送京,解交弗宸苑,放入南苑
·巾凼人弛人学历史学院剐救授
①求剐套折.繇庆:十三年十‘月十网U.{li}京将军赛冲阿“奏为盛柬闸场漪添设官兵事”.!l!-【闷家消史
上科数宁资源总库(以下未农明处,均¨)。
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“清代政治与国家认同”国际学术研讨会
喂养,以备祭祀供用。这是捕牲定制的核心。为此,有着一套较为完善的军事化管理体系山,
设有围场处锄作为行围捕牲、看管用场的专门管理机构,当然,还有三个与“捕牲贡鲜”相
关的部门,分别是:盛京将军总管内务府、盛京将军衙门礼司和盛京将军衙署兵司。对各个
部门规定有严格的职责和进贡的制度。
盛京将军总管内务府管理的下属部门有:职官兵丁人役、广储司、营造司、掌仪司、会
计司、都虞司、三旗(镶黄、正黄、正白三旗)和黑牛馆等。其中每一个部门与围场相关的
事宜不等,如职官兵丁人役这一部门,管理捕牲兵30名;广‘储司则每年采买Ⅱq鹿皮100张,
发价银300两,交于将军衙门下负责捕打秋围的佐领办理。掌仪司应办事宜是于每年卜交围
丁折色钱粮银1020余两,并派员送京。会计司应办事宜相对繁多,尤其重要的是要完成将
军年例应迸的“贡鲜”任务,每年具体为:贡汤鹿10只,汤鹿lO只,鹿尾20盘,野鸡80
只。鸭子60只,自鱼12尾,鳌花鱼12尾,鳊花鱼8尾,鲤鱼8尾,过夏糖12匣,奶子2
仓石,葡萄2仓石等。而都虞司应办事宜是管理盛京用场卜.的旺多罗束围三旗捕牲兵30名,
接收捕牲兵晾晒的鹿肉干2700束,按年派员送京,交内管领处。固
相对于内务府来说,礼司应办事宜相对繁重,每年要准备车辆和储物箱等,以将兵丁进
围后捕打的鹿只、晾晒鹿肉干等运往京城。按照定制,具体有如:每年冬围捕打的麋鹿等要
拉运至盛京城内喂养,所用小车72辆和每辆车所需脚银5两,由礼司负责备办;每隔二年
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