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酒炙女贞子的炮制工艺研究 卢佶1 张咪2 白 岩2 徐建伟2 1 浙江省台州市黄岩区中医院 浙江黄岩318020 2 浙江农林大学林业与生物技术学院 浙江临安311300 关键词 女贞子 炮制工艺 齐墩果酸 正交试验 lucid— 2．1 因素表的选择[1引：选择辅料用量、加热温度、 女贞子来源于木犀科常绿植物(Ligustum um Ait．)女贞的干燥成熟果实，主产于浙江、江苏、加热时间3个因素，每个因素3个水平，分别精确称 湖南、福建、四川等地[1]，始载于《神农本草经》， 列为上品，名为女贞实[2]。据《本草备要》载：“益 量的黄酒，充分拌匀，充分润透，置广口瓶中，密 肝肾，安五脏，强腰膝，明耳目，乌须发，补风虚， 闭，将其置于控温干燥箱中，进行定时定温蒸制。炮 除百病[3]。”其生品长于清肝明目，滋阴润燥，多用 制后，以齐墩果酸含量为指标，对辅料用量、加热温 于肝热目赤，阴虚肠燥便秘；酒制后可缓和其凉滑之 度、和加热时间三个因素进行考察。其试验因素