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开题报告 机电
本科生毕业论文(设计)开题报告题目 学院专业年级 职称、学历 计划完成时间 开题报告
一、选题的意义
目的:本文旨在以提高炒菜自动化程度为目,设计一种基于PLC控制的智能炒菜机,减轻人们在厨房的劳动负担。智能炒菜机可以完成自动炒菜过程的全部动作,实现送料、加调味料、调节大小火、菜肴烹饪,实现模厨制造出美味可口的菜肴。
国内研究现状:早期出现的烹饪设备主要是完成蒸、煮、炸、烤等简单的烹饪工艺,对炒、爆、烩、烧等复杂并独具中式烹饪特点的工艺很少涉及。这些简单的烹饪设备存在着如下缺点: 1)烹饪菜肴的局限性 2)自动化程度低 3)功能部件粗造。
二、本课题的理论依据、研究内容和研究方法、步骤及进度安排
理论依据:四连杆机构、运动学仿真、PLC编程
研究内容:(1) 结合炒菜工艺和基本要求对炒菜动作进行了分解,构思实现这些动作的机构并组合为复合机构,分析每一种机构的优缺点并选择一种理想的方案;(2) 对方案进行优化,完成其结构设计并用计算机实现炒菜过程的模拟仿真; (3) 采用模块化的编程方式,对样机进行编程实现自动控制。将每一种炒菜动作封装为单个模块,便于上层应用程序的调用。
本课题的重点难点
需要文本+CAD全套+PROE三维造型+仿真动画的加
QQ:1836575033 代做(购买)机电类毕业设计
学生签名:? 2015年? 月 日指导教师意见(对本课题的深度、广度及工作量的意见)
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