低温萃取葡萄籽油的新方法.pdfVIP

2011年第36卷第5期 中国油脂 41 漓脂加工 低温萃取葡萄籽油的新方法 栾小恒，端木凡林，刘民剑，田跃信 (安阳市晶华油脂工程有限公司，河南安阳455000) 摘要：对4号溶剂低温浸出葡萄籽油的方法及其工艺过程进行了介绍，并将4号溶剂浸出粕和毛油 与6号溶剂浸出粕和毛油质量进行了对比。结果表明，4号溶剂低温萃取葡萄籽油，其浸出产品残 溶低，产品质量好，而且可节约大量溶剂和蒸汽，降低了油脂加工成本。 关键词：低温萃取；葡萄籽油；4号溶剂 中图分类号：TS225；TQ644．14文献标志码：A Anovelmethodforlow extractionof seedoil temperature grape LUAN Yuexin Xiaoheng，DUANMUFanli