如何培养好的店长-好又多超市8.ppt

总公司教育训练组2001版 * 前 言 这个训练帮助你明白自己的角色，学习工作职责和内容，使你掌握必要的工作知识和技能，使你在今后的工作中能顺利 而有效地取得成果。 如果对本训练有任何疑问或意见，请不吝提出，以便我们作的更好。 总公司教育训练组2001版 * 内 容 每日工作 每周工作 每月工作 季度工作 年度工作 其他 总公司教育训练组2001版 * 人力 每日工作 每日巡店（商品的品质、价格、店内清洁安全等） 每日召开店内工作会议 检查课长级以上干部出勤情况 稽核各部门人员到位情况（尤其是收银状况） 重大顾客投诉 偷窃处理状况 各部门人力配置及人员服务情况 总公司教育训练组2001版 * 每日工作 资 产 早会记录（各部门汇报事项） 值班经理值班记录 稽核报告事项 每日安全值班报告 店内活动 每日巡查店内陈列布置 各单位开店前准备 卖场及店环境有无异常 走道畅通，收货有无异常 店大型设备及通讯设备使用情况 金库、保险柜钥匙交接 总公司教育训练组2001版 * 派车审核 合同签定 用章审核 物品请购 工程、水电竣工图 资 产 业主、外围联络人清单及介绍 租赁合同清册 公关网络清单 最新商场陈列图 外借资产清单 每日工作 总公司教育训练组2001版 * 商品 商品数量更正 各课每日缺货状况及商品明细 确保商品整齐、清洁、饱满 商品分类陈列及商品质量检查 快讯商品销售追踪 问题商品记录表 每日工作 总公司教育训练组2001版 * 财务 店内每日业绩、毛利达成 查看营业日报表毛利有无异常 查看商品报废及顾客退换情形 各店业绩、毛利、来客数比较 每日收银作废销售状况 检查每日状况 收银差异 收银调账 销退备用金运作状况 日常费用管理 每日工作 总公司教育训练组2001版 * 其他 大宗每日业绩及拜访情况 会员中心每日办卡数 重大异常处理 每日工作 总公司教育训练组2001版 * 每周工作 资产 店务会议记录 稽核周报 掉单情况汇总 设备维护情况（商管汇报叉车使用情况，维修记录检查等） 水电、煤气使用量 周清洁计划执行情况 总公司教育训练组2001版 * 每周工作 人力 各部门人员教育训练情况 管理人员奖惩及异动情况 人员异动及士气提升 来客数时段分析 各处周工作汇报及检讨记录 服务部门工作汇报及检讨（已做、未做、计划本周） 总公司教育训练组2001版 * 商品 进退货明细比较 收货异常状况 商品缺货状况 快讯上档情况 季节性商品陈列布置 每周工作 总公司教育训练组2001版 * 财务 周业绩、毛利占比 生鲜处周毛利试算，财务周盘，费用控管 亏损销售商品及亏本原因 周业绩、毛利分析 销售周报表 每周工作 周业绩毛利退货检讨 金库及出纳备用金统计及现金盘点 一周费用收支情况 收入费用明细 商品库存控管 总公司教育训练组2001版 * 其他 快讯派发状况 促销活动分析 课长级及店经理室（服务部门）问题处理 每周工作 总公司教育训练组2001版 * 每月工作 资产 重大纪要记录 全国店长会议追踪事项 区店长会议追踪事项 POLOT店长会议 每档快讯会议 稽核月报 店卖场、仓库异动情况 各部门设备维护、保养、盘点及异常情况 了解资材耗用状况 耗材使用控管及追踪改善情况 各店之间资产的转出及借用情况 总公司教育训练组2001版 * 每月工作 人力 顾客意见汇整 客诉统计分析 来客数时段分析 每月前台时段汇总 人员组织架构 人员流动占比 下月教育训练课程安排 员工离职记录 评估人力和人事费用 各部门人力生产统计汇报 好又多大事记录 管理人员异动 当月人员奖惩明细 员工座谈会、生日会 顾客、驻场人员座谈会及优秀员工评选会 助理级以上人员之培训、晋升、调整之规划 总公司教育训练组2001版 * 商品 失窃报告 各课失窃比较 日常失窃明细统计 服务中心退换货汇总 滞销15天、30天以上商品统计 亏本商品统计 每月工作 报废商品统计 各处、课商品绩效 店内商品促销计划及促销、快讯商品销售检讨 大宗出货情况 总公司教育训练组2001版 * 财务 月生产力统计 每月业绩追踪 教育训练费用 每月业绩预估占比 盘点稽核报告 每月收银员多打漏打汇总 每月购物袋、保鲜袋、打包袋用量及费用 每月快讯邮寄计划及邮费 每月业绩目标和实际达成差异比较 次月大宗业绩预估 每月工作 总公司教育训练组2001版 * 每月业绩分析 盘点损耗报告 盘点差异数量 次月业绩、毛利预估分配 生鲜处月损耗明细 课绩效分析 办公费用统计 财务 差旅费用 预提费用 营业外收支 其他业务毛利 销货收入 成本分析 赞助金统计 每月工作 总公司教育训练组2001版 * 各课销货收入占店比 各课月毛利额占店比 店、处、课绩效表 盘