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高中生物《光合作用》文字素材1 浙教版必修1
光合作用
光合作用的过程
光合作用是一个非常复杂的反应过程,根据能量的转变大致可分为三步:
第一步:光能的吸收、传递和转换成电能(通过原初反应完成)
原初反应是光合作用中最初的步骤,在光合作用中占有重要的和特殊的地位、。但是由于这个反应进行的时间极短、是在1×10—9(秒)内完成的,所以给这方面的研究工作带来了很大困难。
目前认为,当光线照射到绿色植物的叶片上面以后,叶绿素中数目众多的“天线色素”分子(包括大部分叶绿素。和全部叶绿素b、相萝卜素和叶黄素),就像收音机中收集无线电波的天线一样,能够接受光能。这些色素所接受的光能可以极具迅速而又高效率地传送到“作用中心”。“作用中心”是一种色素,即蛋白质复合体,它含有作用中心色素分子(少数待殊状态的叶绿素a分子)、电了受体(最先接受电子的载体)以及电子供体。现在,我们来着重讨论这个负有固定和转变光能的“特殊使命”的作用中心色素分子。它在接受光能以后,首先被激发,变成激发态(当基态的电下获得一定的能母之后、可以跃迁到一个更高能级的轨道上去、这时候的电子处于激发态)。激发态的作用中心色素分子具有很高的能量,是极不稳定的,犹如坐在跷跷板上居于高处一端的小孩一样。激发态的作用中心色素分子迅速射出一个高能电子,这个高能电子将被电子受体接受,从而引起电子受体的电荷分离,使光能转变为电能。这个时候,作用中心邑素分子由于射出了电子而造成的电子亏缺,将由电子供体提供的电子来补充,使作用中心色素分子恢复到原来的状态。
第二步:电能转变成活跃进的化学能(通过电子传递和光合磷酸化)
转变了的电能是怎样转化成化学能并用于光合作用以后的反应中去的呢?这就得依靠电子传递和光合磷酸化。这一阶段既是把能量转变与有机物合成这两大过程联系起来的桥梁。
据研究,光合作用中的光反应阶段包括两个光化学反应。引起这两个光化学反应的色素系统、分别叫做光系统Ⅰ(PSⅠ)和光系统Ⅱ(PSⅡ)。光系统I和光系统Ⅱ中各含有约二百个叶绿素分子,其中大概只有两个叶绿素a分子是作用中心色素分子。在光系统Ⅰ中,作用中心色素分子吸收高峰的波长为700nm、因此称之为P700;在光系统Ⅱ中,作用中心色素分子吸收高峰的波长为680nm,因此称之为P680。叶绿体中这两个光系统发生光化学反应时,则是通过一系列的电子传递体将它们串联在一起的。如果将各个电子传递体按照它们的传递顺序排列起来,则可以成为下图中电子传递体排列的形状,像英文字母Z,所以图中电子传递体的传递顺序又叫做Z链。
当光系统Ⅱ的色素吸收光能以后,将能量传递到色素分子P680,使P680获得光能而引起激发。激发态的P680立即释放出一个高能的电子,并将高能电子传递到Q(特殊状态的质体醌);传递到可的高能电子就好像接力赛跑中的接力棒一样,依次传递给PQ(质体醌)、Cytf(细胞色素f)、PC(质体蓝素),而P680在失去电子以后就成了带正电荷的离子。因此,它就有可能从其他分子中夺取电子。它从哪里夺取电子呢?目前认为可能是从Z(一种含锰的蛋白质)中夺取电子,而最初这个电子是从水中得来的。这样就促使了水的光解;水被氧化成分子态氧,并且放出了氢离子(H+) 和 电子(e—)。这个电子被P680夺回以后,680就又恢复到原来的状态。
光系统Ⅰ的色素系统吸收光能以后,能量的传递则集中到色素分子P700。同样,P700吸收光能以后变成激发态,并且也射出一个高能电子,不过P700是把高能电子传递给X(可能是结合态的铁氧还蛋白),而所亏缺的电子会立即从PC中得到。我们可以把上述过程比拟成引水上山,先用水泵把低处的水(即上述过程中的电子)打到山顶上,这些被打上来的水自然很容易从山顶向下流,而原来的低处则可以从比它水位稍高的地方得到水的补充。这样,电子的循环就完成了。所传递的电子、通过Fd(铁氧还蛋白)等,最后到达终点站,即最终的电子受体辅酶Ⅱ(NADP)。
辅酶Ⅱ是一种带正电荷的有机物,它的全名叫做烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸。因为烟酰胺的英文单词的字头是N,腺嘌呤的字头是A、二核苷酸的字头是D,磷酸的字头是P,所以辅酶Ⅱ又简称为NADP。这种辅酶Ⅱ具有一个十分重要的特性,就是它的烟酰胺部分很容易与氢结合而被还原,成为还原型辅酶Ⅱ(NADPH)。这种还原型辅酶Ⅱ具有很强的还原力。在需要氢的反应中,烟酞胺部分又很容易与氢分离,用它分离出来的氢去还原别的物质。我们知道,一个被还原的物质再氧化时会放出能量,因此当辅酶Ⅱ接受氢而变成还原型辅酶Ⅱ时,就意味着电能在这里是以化学能的形式积蓄起来的。因此,还原型辅酶Ⅱ可以看成是携带一定能量的物质。
从上述的讨论中可以看出,整个反应的最初电子供体是处在光系统Ⅱ上一端的水、电子的最终受体是处在光系统I一端的辅酶Ⅱ上。这样由两个光系统推动的
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