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- 2015-09-13 发布于浙江
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学习内容 第十单元 酸和碱
课题1常见的酸和碱 (1) 第1学时 学习目标 知识与技能:
1、知道常见酸碱指示剂,并能用酸碱指示剂区别酸和碱
2、学会如何从植物中提取色素,知道色素在酸和碱中显示出不同的颜色
过程与方法:
1、培养观察和动手能力
2、培养学以致用,理论联系实际的能力
情感态度与价值观:
培养热爱生活、热爱自然的情怀 学习重难点 建立酸和碱指示剂的概念 导学过程 自主空间 一、课前先学
预习检测:
能跟 或 起作用而显示 的物质叫酸碱指示剂,石蕊遇酸变成 色,遇碱变成 色;酚酞遇酸 色,遇碱变成 色。
二、课堂探究
【合作探究一】:
将10支试管分成两组,每组的5支试管中分别加入少量食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液。向其中一组试管中滴入紫色石蕊试液2—3滴,向另一组试管中滴入2~3滴无色酚酞溶液
[展示与交流] (交流实验结果)
加入无色酚酞溶液后的颜色变化
食醋
【合作探究二】:
(1)取两种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫卷心菜、胡萝卜等),分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1:1)浸泡。
(2) 用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到指示剂。
(3) 试验指示剂在上述5种溶液中的颜色变化。
【展示与交流】(交流实验结果)
指示剂
(汁液)
在不同溶液中的颜色变化
食醋
石灰水
盐酸
氢氧化钠溶液
氯化钠溶液
“万紫千红”的花?
三、达标检测
1、下列物质的溶液,能使酚酞试液变红色的是 ( )
能使石蕊试液变蓝色的是( )
A、蒸馏水 B、盐酸 C、氯化钠 D、氢氧化钠
2、某溶液中滴入酚酞,酚酞呈无色,则该溶液中滴入石蕊试液,石蕊试液呈( )
A、紫色 B、红色 C、蓝色 D 紫色或红色
3、A、B、C三只小烧杯内分别依次盛有一定体积的浓氨水、
酚酞溶液、酚酞溶液,按下图所示进行探究活动,不能得到
的结论是( )
A.氨水能使酚酞溶液变红
B.碱能使酚酞溶液变红
C.空气不能使酚酞溶液变红
D.浓氨水易挥发,氨气易溶于水
4、许多植物的果实和花瓣中含有色素。现提取几种植物的果实或花瓣的汁液,用稀酸、稀碱和水逐一检验,现象记录如下表。
植物的汁液
在酸性溶液中
在水中
在碱性溶液中
牵牛花
红色
紫色
蓝色
万寿菊
黄色
黄色
黄色
胡萝卜
橙色
橙色
橙色
玫瑰
浅红色
浅红色
绿色
(1)上述植物的汁液不能用来区别稀硫酸和氢氧化钠溶液的是 、 。(填植物的名称)
(2)与实验中常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是 。(填植物的名称)
5、高芳同学把自制的一种黄色的花汁,分别加入到下列不同的试剂中,并如实记录了观察到的现象
试剂
食醋
蔗糖水
蒸馏水
肥皂水
石灰水
颜色
红
黄
黄
绿
绿
请分析上表,并回答下列问题:
该花汁测量碱土壤,花汁的颜色应显______色;
学习反思
学习内容 第十单元酸和碱
课题1常见的酸和碱(2) 第 2学时 学习目标 1.知识与技能
(1)知道几种常见酸的主要性质和用途。
(2)认识酸的腐蚀性及使用时的安全注意事项。
2.过程与方法
(1)进一步认识和体验科学探究的过程。
(2)运用实验的方法获取信息,运用比较概括等方法对获取的信息进行加工。
(3)增强对化学现象的探究欲,发展善于合作、勤于思考的科学精神。
3.情感态度与价值观
进一步增强探究物质的好奇心和求知欲 学习重难点 重点:1、酸的腐蚀性及使用时的安全注意事项。
2、酸的化学性质。
难点:酸的化学性质中有关化学方程式的书写 导学过程 自主空间 一、课前先学
预习检测:
1、硝酸化学式为 ,醋酸化学式为 盐酸溶质化学式为
2、硫酸化学式为 ,它具有强烈 性,在稀释浓硫酸时,一定要把 倒入到 中,并要不断 ;
3、酸能够与 、 、 等类型物质反应。
二、课堂探究
【合作探究一】
问题讨论:浓盐酸、浓硫酸具有哪些物理性质?
活动与探究:
1、观察盐酸、硫酸的状态。
2、分别打开盛有浓盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖,观察现象并闻气味。
3、交流与展示
硫酸
颜色、状态
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