吉林高职高专：畜牧兽医专业.docVIP

中央财政支持高等职业学校专业建设发展项目 畜 牧 兽 医 专 业 建 设 方 案 松原职业技术学院 二○一一年十月 目 录 一、项目背景 3 二、专业建设基础 5 三、专业发展与人才培养目标 8 四、建设内容 13 五、改革措施 23 六、绩效考核指标 24 七、两年全额经费预算 26 八、保障措施 29 第一部分 项目背景 一、行业背景分析 国家在 “十二五” 规划纲要中指出：把“三农问题”作为今后工作的重点。同时吉林省“十二五” 规划也把现代畜牧业的发展摆在了全省大农业发展的重要位置，并且明确提出：大力建设现代优质畜产品基地，加快动物防疫基础设施和饲料生产基地建设；推进牲畜品种优良化、畜群结构合理化、生产经营产业化、产品营销市场化和动物疫病防治网络化；突出抓好优质肉、奶、蛋三大主导产品；积极发展农区和城郊畜牧业，培育壮大一批现代畜牧龙头企业和养殖大户，加快传统畜牧业向现代畜牧业的转变。畜牧兽医专业是吉林省教育布局重点发展的专业之一。 松原市是吉林省西部农牧业大市，天然草地辽阔，优良家畜品种众多，具备了发展现代畜牧业的优势条件。但其畜牧兽医专业人才匮乏，限制了养殖产业的集约化，严重落后于现代畜牧业发展现状，长期制约农村畜牧业经济的发展。由此，解决好畜牧兽医技术应用型人才短缺等瓶颈问题则是有效解决这一问题的关键。 二、人才需求分析 2011年9月泰国正大集团计划在松原地区建设年屠宰100万头生猪养殖项目，这将为我市畜牧业的发展带来深远的影响。根据吉林省“十二五规划纲要”提出的畜牧业发展蓝图，同时我们通过对企业调查了解到：未来十年，以吉林皓月股份有限公司、吉林正大饲料有限公司、松原市兴和饲料有限公司、前郭县益顺养殖有限公司、松原兴源牧业有限公司、松原方正饲料有限公司、松原市吉达牧业有限公司、广泽乳业、吉林鲸象动物药业、长春力畜达动物药业、蒙牛乳业、伊利乳业、郭尔罗斯生物饲料有限公司等为代表的一大批畜牧龙头企业的调查，对畜牧兽医专业高职层次人才的需求越来越大；同时2005年实行动物防疫员制度后，大大增加动物疫病防治专业技术人员，其中高职层次以上的人才比例要求达到70%以上；此外，全省非龙头畜禽养殖企业对畜禽饲养与疾病防治等方面的高职人才需求量越来越大；宠物市场的蓬勃兴起也给畜牧兽医行业注入了新的活力，由此我们认为大力发展畜牧兽医专业具有广阔前景，也是解决松原市农民增收的有效途径之一。 我院是吉林省唯一培养畜牧兽医类高技能人才的高职院校，是培养畜牧兽医类专业高素质技能型人才的主阵地，所以加大畜牧兽医专业高素质技能型专门人才培养力度，对推动吉林省现代畜牧业区域经济发展具有举足轻重的作用。 第二部分 专业建设基础 我院畜牧兽医专业是由原扶余市农村成人高等专科学校转隶而来。经过30余年的发展，畜牧兽医专业逐渐成为学院重点专业之一。长期以来一直在不懈的进的改革与创新学历证书与职业资格证书教学过程与生产过程职业教育与终身学习畜牧兽医专业提供高技能人才。 畜牧兽医专业人才培养规格：具有较强的专业实践能力，能够完成畜禽饲养管理、疾病防治及品种改良等技术工作具有一定的组织管理能力、社会适应能力和创业能力的高技能人才。2．骨干教师 国内经验交流 中国高等教育培训中心 1、学习高职教育理论 2、学习课程开发和改革方法 3、进行专业建设交流 5 专家指导 外请专业建设专家指导 5 外请行业技术专家指导 5 应用技术培训 吉林农业职业教育集团企业 1、人才培养校企合作探讨 2、专业建设和人才培养调研 3、学习企业先进的管理理念 4、联合科研开发考察研究 5、学习动物生产疫病防治 5 校内外实训基地 1、人才培养校企合作探讨 2、专业建设和人才培养调研 3、学习先进的企业管理理念 4、联合科研开发考察研究 5、学习动物生产或疫病防治技术 5 3．兼职教师聘用根据专业建设和发展的需要，从行业聘请专家和企业技术人员参与专业的建设和学生实践的指导；在现有专业建设顾问委员会的12名基本人员的基础上，三年内共聘请名行业专家和企业技术人员参与专业建设。 动物疫病诊治 3 实践教学 饲料兽药生产营销 2 实践教学 四、完善实验实训基地建设，强化实践育人 1．校内实验实训建设2．校外实验实训建设3．实验实训内涵建设（1）实验实训基地运行管理机制 校内生产基地将划分为生产性实训基地、创业性实训基地、教学培训性基地几个类型。其中生产性实训基地全面引入校企合作的经营模式，对基地进行管理和经营。在管理经营中，将全面探索和推行目标管理办法。在此基础上将全面组织教师和学生参与基地生产管理，从而使教师既是学生实训的指导者，又是基地的管理者，学生既实训者，又是基地生产管理的员工。由此，充分形成人才培养和生产经营相结合的基地管理新制度体系。创业性