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朱湘晖，等：生鲜电子商务物流配送模式的比较 研究与探讨
doi：lO．3969／j．issn．1005—152X．2015．02．005
生鲜电子商务物流配送模式的比较
朱湘晖，胡雄鹰。张宗祥
(武汉工程大学管理学院，湖北武汉430205)
【摘要1分析了生鲜电子商务的发展现状，总结出目前生鲜电商物流配送的四种模式，并从物流成本、配送范围、配送速度等
方面分析了各模式的优势和不足，指出生鲜电商企业需要结合内外部条件选择适合自己特点的物流配送方式。
【关键词】生鲜食品；电子商务；物流配送模式
【中图分类-号-]F724．6；F326．6【文献标识码】A 【文章编号】1005—152X(2015)02-0017-03
A OnFreshFood
E-。commerceDistributionModes
ComparativeStudy Logistics
Zhu
Xianghui，Hu
Xiongying，ZhangZongxiang
(SchoolofManagement，Wuhan
UniversityofEngineering，Wuhan430205，China)
Abstract：Inthis thecurrentstatusofthe ofthefreshfoode—Colnnlerce four
the
paper,weanalyzed development industry，summarized
major distributionmodesavailableto the andandweaknessofeachofthemfromthe of
logistics it，analyzedadvantage aspectslogisticscost，
distributionanddistribution atthe outthatthefreshfoode—businessesshouldchoosethe
scope speed，etc．，andend，pointed logistics
distributionmodesuitablefortheirown
characteristies．
distributionmode
Keywords：freshfood；e-commerce；logistics
小众市场，客户群体不固定，多是一些对网购有新鲜感的年轻
1 引言 人。2009—2012年有一大批的生鲜电商、有机食品电商出现，
迎来了第一波的生鲜电商发展热潮。但生鲜电商的客户群依
电子商务的飞速发展使其给各个行业都带来了深远的影
旧不固定，仍停留在尝鲜、好奇的阶段，过多的市场参与者与
响，随着电子商务领域竞争的加剧，电子商务平台及企业纷纷
并不成熟的市场需求造成了
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