务虚会发言材料-2010年9月.docVIP

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务虚会发言材料 总务科 二〇一〇年九月二十一日 一、关于资产管理 1、现在中心(院)的资产已经是1.3亿元(还不含房产)左右,数量达到一定程度,管理就是一个必须跟上的现实、迫切问题,按照平均新购1千万元计算,再加上报废,其间经历的手续、程序、反复是相当繁杂的。第一个想法是,建立一个科学、完整、严格的管理制度,加强对资产的管理,当然这要增加很多事,有些事在表面看起来,还很不必要、很烦人,但我个人认为主动去适应还是比被动整改要好,况且这是任何一个单位增长过程中,都必须经历的阵痛。第二个想法是坚持平常的检查制度,如质控和总务一并,按照计量认证的标准对相关科室的设备管理进行检查,以及时发现问题,便于纠偏,同时也促进使用人员把制度坚持在平时,而不是突击。第三个想法是,加强对各科室设备员的考核管理,目前来看,设备员工作是在做好本职工作之外额外增加的一个事务,所以一般来讲都是各科室的新增人员兼任,这就造成了人员变动大,业务熟悉程度不够,积极性不高等情况。所以建议院里单独列出专项经费,按各科室设备员的任务程度,有差别的设立补助津贴,尔后管理部门按制度进行刚性的考核,以调动设备员工作积极性,提高工作效率和质量。 2、关于采购的问题。目前中心(院)的采购主要是新增设备的采购和已有设备配件和耗材的采购及维修服务,总结近几年来执行的经验和教训,第一个建议是新增设备的采购,首先要由使用科室填写一个表格(仪器名称、购买原因、关键性能指标、是否新装备、市场主要同类产品、倾向品牌、参考价格),在审核讨论的时候用户提供3种同类产品的详细技术参数,批准实施后立即提供完整技术规格书,最后将上述资料和采购资料、验收资料一并归档,这样采购的科学性、适用性、可溯性会更好。第二个建议是各科室在购买配件和耗材及维修时,签报上应明确具体设备所用和所购或维修的具体名称,并在完成采购后,将相关资料交总务科,这样便于领导清晰了解设备的使用、消耗状况。第三个建议是,自行采购时尽量将各种商品的供应商,都保持在2-4家,每次采购时尽量按竞价方式进行,这样就减少因信息不对称,而被部分商家蒙蔽。 二、关于食堂运行的想法和建议。 实践科学发展观,坚持以人为本,就要关心职工生活,办好职工食堂,对推动中心(院)的全面和谐发展具有重要意义。 作为主管职工食堂的总务科,清楚认识到食堂是后勤工作的重点之一。它涉及到全体职工的用餐需求和身体健康;是领导和职工关注的焦点之一,它涉及到每个职工的切身利益;同时也是后勤工作的难点之一。它涉及成本与售价,经营与服务,是共性与个性的矛盾体。食堂办得好与差,是检验后勤管理水平的重要依据之一。中心(院)食堂自搬迁到新办公楼以来运行3年来,食堂采用社会化运作模式,承包经营的方式,经过不断的探索与磨合,目前情况逐渐稳定,得到职工的普遍认可,但随着时间的推进,食堂工作也逐步显现出一些问题,集中反映为:1.菜肴定价偏低;2.供应品种翻新不足3,菜品质量上不去,和局机关差异较大4、食堂师傅对食堂的设施设备不爱惜,长明灯、跑、冒、滴、漏水不能得到有效的控制,有效的资源得不到最佳利用。但同时,承包经营者也有抱怨,一是认为原材料涨价,利润空间比预期减少;二是厨房工作环境不良,操作受限,就餐人数不断增加,设施设备无法跟上,影响了饭菜质量;三是员工福利待遇低,留不住人;四是职工在菜肴品种及口味上,个性化需求较多,常常互相矛盾,令其无所适从。而总务科作为监管部门,也花费相当多的精力进行现场监督,无奈缺乏经营自主权,难以掌握准确资料,也不便过多干涉,有些建议和意见不容易落实到位,不时处于监管被动的局面,许多似是而非的问题在不断的争论中不了了之。因此,消费者、经营者、监管者虽然都从良好的愿望出发,想了很多办法,采取了许多措施,现在虽然经营情况比较稳定,职工反应尚可,但效果并不理想。究其原因,主要是在运作模式上没有找到切合实际的最佳结合点。 食堂难办是众所周知的,这里面有两方面的矛盾需要协调解决:一是承包者的利益与饭菜质量和价格的矛盾;二是众口难调,食堂的操作人员的操作水平和服务意识与就餐人员的口味和要求的矛盾。若解决好这两个矛盾就能做到质量好、味道好、选择花样多、价格低。这就要求我们要选择适宜的管理方式、运营方法,在管理上要求管理者要明确定位,职工食堂的第一要务是为职工服务。职工食堂是为职工服务,在效益和服务之间要把握一个平衡点,但服务是一个核心问题。那就是先把职工服务好了,才能考虑其他的事情。单位食堂自主经营的最大好处是食堂福利化、服务无偿化食堂的管理体制倒退到计划经济时代单位经济负担职工家属在食堂就餐,应交纳伙费,其标准略高于支付的人均补助费定额—10000元,加上为聘用员工购买各种保险费用,共计约12000元左右;燃料费(水、电、气等)5000元左右;房租200—500元(现有住房只能住3

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