醛类学案教师用.docVIP

醛类1．概念及结构特点：分子里由和相连而构成的化合物。 醛类的结构式通式为：饱和一元醛的通式： 或 2．同碳原子数的饱和一元醛、酮互为同分异构体，它们具有相同的通式，从分子组成上看比同碳原子数的烯多一个氧原子，其通式也可以看做CnH2n-2?H2O，它们燃烧时耗氧量与同碳原子的 烃相同，生成的水与同碳原子数的 烃相同。 ， ， ， 4、醛类的主要性质 (1)醛被还原成 通式：R-CHO+H2 → CH3CH2CHO + H2 → 说明：醛基上的C=O键在一定条件下可与H2、HX、HCN、NH3、氨的衍生物、醇等发生加成反应，但不与溴加成，这一占与C=C双键的加成不同。但我们要格外注意的是，加成物中带正电的基团与氧相连，而带负电的基团与和氧相连的碳相连。醇的催化加氢反应也是它的还原反应。在有机合成中可以利用醛基与HCN的加成来实现碳链的增长。 (2)醛的氧化反应 ①催化氧化 通式： R-CHO + O2 → CH3CH2CHO + O2 → ②被银氨溶液氧化 通式：R-CHO + Ag(NH3)2OH → ； ③被新制氢氧化铜氧化 通式：R-CHO + Cu(OH)2 +NaOH→ ； 5．甲醛结构特点：甲醛的分子式 ，结构简式 ，结构式为 甲醛又叫 。是一种 色有 气味的 体，质量分数为 的甲醛水溶液叫 写出甲醛的化学性质的有关反应： 与氢气加成 ②银镜反应 ③与新制得的氢氧化铜溶液反应 四、丙酮 1．丙酮的结构特点：分子式 ，结构简式 ．酮的通式 2．丙酮在镍催化加热时能与氢气反应，化学方程式为： ，酮类不能发生银镜反应。 、醛基的检验 1.银氨溶液法：在洁净的试管里加入1mL2%的 溶液，然后一边摇动试管，一边逐滴滴入2%的 ，至最初产生的 恰好 为止（这时得到的溶液叫银氨溶液）。再滴加含醛基的化合物，振荡后 加热，如果试管壁有Ag析出，则含有醛基。 2.在新配制的Cu(OH)2滴加含醛基的化合物，振荡后加热至 ，有 生成则含醛基例某醛的结构简式为：（CH3）2C===CHCH2CH2CHO。 （1）检验分子中醛基的方法是__________________________________________________ ______________________________________,化学方程式为___________________________。 (2)检验分子中碳碳双键的方法是______________________________________________ ______________________________________,反应的化学方程式为_____________________。 （3）实验操作中，哪一个官能团应先检验？ 答：___________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________。．用一种试剂就能鉴别出乙醛、乙酸、乙醇、甲酸，此试剂是(　　) A．银氨溶液 B．新制备的Cu(OH)2浊液 C．溴水 D．碳酸钠溶液 【解析】　常温下能和新制氢氧化铜浊液反应，新制氧化铜浊液变澄清的是甲酸和乙酸，加热煮沸能和新制氢氧化铜浊液反应，生成红色沉淀的有乙醛和甲酸，B项正确。 【答案】　B ．下列操作不合适的是(　　) A．银镜反应采用水浴加热 B．用通过盛溴水的洗气瓶的方法除去甲烷气体中含有的CH2===CH2杂质 C．在乙醛还原新制Cu(OH)2悬浊液的实验中，制Cu(OH)2悬浊液时应保持NaOH过量，可直接加热 D．配制银氨溶液时，将AgNO3溶液滴入氨