四年级科学下册 食物包装上的信息 2教案 教科版.docVIP

食物包装上的信息 一、实施前设想 （一）背景分析： 《食物包装上的信息》是教科版小学科学四年级下册《食物》单元中第三单元第7课。在日常生活中，学生常接触到食品的包装袋或包装盒，但包装上的信息却经常被学生所忽视。通过这节课让学生对食物包装的观察研究，启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。 针对当前社会上存在食品安全问题，例如：“防腐剂果脯”、“色素人造蛋”、“砒霜咸鱼”等等，我首先利用报纸上的信息激发学生对食品包装上的问题引起重视。并且提前收集近期各种宣传媒体中有关食品安全方面的信息以便用于课堂教学。让学生多联系生活实际。但是单单靠课堂知识远远不够，为弥补课堂不足，拓展升华《食物》单元的教学，我设想采取将科学课与信息技术课相整合的教学模式，制作专题学习网站，引导学生在网络环境下进行探究，让学生通过网上调查搜集资料，更让学生与教师在“在线论坛”网络聊天室进行在线的交流、深入探究，比较辨别食品优劣，延伸拓展探讨食品安全问题，用学到的科学知识改善生活，有效抵制伪劣食品，并培养他们良好的饮食习惯。 此外如何将学科教学与信息技术融为一体，从而改进传统的教学模式，提高教与学的效率，改善教与学的效果，将科学课与信息技术课相整合，就是以科学学科知识作为载体，把信息技术课程作为工具和手段渗透到科学学科的教学中去，从而在学习科学知识的同时，又能巩固计算机技术，掌握学习方法。这是科学学科和信