上官军乐_高端餐饮激情创富.pdfVIP

人物 Prof i le 上官军乐：高端餐饮激情创富 文/本刊记者 王彩霞 054 中国连锁 CHINA CHAIN STORE 2012/07 出身贫寒的农村小子， 只用15年时间即生意经手过亿； 山西南部运城人， 却在山西北部朔州发的家； 洗衣粉销售员出身， 却将高端餐饮做得风生水起！ 盛夏的北京国贸饭店，出现在记者面前的上官 只有几十块钱，贴补家用显得很是吃力。那时起， 军乐是一个成熟温和、细节精致的年轻男人，一点 让家人过上好生活，就成了他挥之不去的执着念想， 看不出年营业额过亿的暴发、张扬的痕迹，更看不 也成了他不断奋斗的动力。 到15年前山西运城农村小伙子的丝毫影子。 他决定走出去。 实际上，35岁的上官军乐是一个典型的广东人 1997年7月，在舅舅的帮助下，上官军乐成为南 形容的猪吃象类型的人，性格内外反差很大，成长 风集团一名外聘工。等待几个月可以就近供职，但 历程也充满了巨大的反差。正是这些反差，让业界 他不想等，选择去了公司业务刚刚起步的山西北部 发出了惊叹，对他刮目相看。 小城市朔州，做了一名洗衣粉销售员。 上官军乐，豪门吉品鲍府创始人，山西豪门吉 初到朔州的上官军乐语言不通、路不熟，住 品餐饮有限公司董事长，朔州市朔城宾馆有限公司 在一间不到10平米的简陋宿舍里，但他没觉得艰 董事长，朔州好望角休闲娱乐有限公司执行董事。 苦，跟着一个出纳兼销售的老员工，骑着三轮车， 谁都想象不到，15年前他还是一位不足20岁的乡镇 开始起早贪黑沿街到各小卖部、批发部及商场推 民办教师。这两种角色的转换，只用了10多年时间， 销洗衣粉。 2011年他的公司营收达到1.2亿。 后来他又在库房住了大半年，偌大的库房却没 他创造了一个现代传奇。 有窗户，憋闷阴冷。吃的也很简单，月收入也就 他坦承自己有着极强的成功欲望。虽没有接受 400—500元。可这些丝毫没有影响他干工作的劲头。 过正规高等教育，但与生俱来的“感觉”，让他在 带干粮、挎水壶、风尘仆仆，转战方圆上百公里， 经商的路上，走得很是潇洒。 他越干越来劲。上官军乐坚持自己的原则：卖产品 　　 前，先推销自己。这样的原则让他的工作得到了顾 民办教师“转身”洗衣粉促销员 客的认可，业绩出色，一年半后也就是1999年2月3 上官军乐1978年出生在山西运城的一个普通农 日他被升任为南风朔州经销部主任，当时他才21岁。 民的家庭，在家排行老大，有一个弟弟一个妹妹。 2001年，南风集团体制改革撤销了朔州经销部， 家境不好，父母决定让他上学费比较低廉的中专， 改为办事处。上官的洗衣粉销售员生涯也到此结束。 主修医学。擅于交际的上官军乐很快在学校里结识 那段工作经历被他视为珍贵的财富，至今说起 了很多朋友，但是他并不喜欢医学专业，最终他选 依然留恋不已，他说那是南风集团的大小伙子阶段， 择了中