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食材
主料发面团
150g
西葫芦
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱末
适量
鸡精
适量
1.西葫芦擦丝，放盐、葱末、鸡精、油调匀
2.发面团一块
3.搓长条
4.切小剂子
5.压皮
6.放上馅儿
7.中间捏好，两头不捏
8.电饼铛刷少许油，摆入锅贴煎一会儿
9.倒少许水
10.盖盖煎至锅贴熟透即可
11.出锅
西葫芦含有大量水分，需要放盐腌一会儿，攥去水分。
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