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沈阳市幼儿园儿童维生素A营养状况分析.pdf
现代预防医学2008年第35卷第7期ModemPreventiveMedicine,2008,V01.35,NO.7 ·1255·
中图分类号:R153.2 文献标识码:A
文章编号:1003—8507(2008)07—1255—03 【儿少卫生与妇幼保健】
沈阳市幼儿园儿童维生素A营养状况分析
文红1,李荔荔1,常虹1,宋亚非1,陈锦光2
/
摘要: [目的】了解沈阳市幼儿圃儿童维生素A营养状况。[方法]采用血清维生素A检测及抽取带量食谱进
行营养计算方法。
丰富食物量与维生素A水平呈正相关。?[结论]提示SVAD是我市儿童尚存的营养问题之一,农村、二类以下园所是
SVAD防治的重点。儿童SVAD受幼儿园膳食营养结构的影响。加强对农村、二类以下幼儿园儿童营养监督是我们今后
工作的重点。
关键词:儿童;维生素A;患病率;营养 ,,。
一“ ANALYSISoFNUTRIrI.10NALSTATUSONVITAMINAoFCHILDRENIN
SHENYANGWEN Women’sandChildrenjs
善IN Hong,LILi-li。CHANGHo嘴,et01.(ShenyangCity
…
i?Health
Hospital.Shenyang110032。China)
,: Abstract: knownaboutthenutritionalstatusonvitaminAofchildrenin inShenyang.
【Objective]To kindergarten
8emmvitaminAtestandthemethodof fornutritional
i。, [Methods]Used recipes preva-
collecting
in in 4.36%.’rhe of
/’lenceof vitaminA children Wag
SVAD(subclinicaldeficiency)inkindergartenShenyang prevalencesuspi一
of and SVADWaSnot differentbetweenandsex.
,/4 ciousSVADwas23.69%.ne SVAD
prevalence suspicious significantly age
The ofSVADand SVADin differentof wore
urban,ruralareas,and types significantly
prevalence suspicious kindergartens
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