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维普资讯 美白中药之水及乙醇提取物对酪氨酸酶抑制功效之比较 唐海谊 ,‘何冠邦 ,周喜林 (1.澳门理工学院高等卫生学校;2.香港中文大学药剂学院) 摘要:目的 鲁府禁方内之八白散为我国有名的美容方剂,有着使皮肤白晰的作用。本研究旨在观察方中个别中药水提物之 治I生,及探讨使用80%乙醇作替代提取媒介之可行性。方法 通过酪氨酸酶活性之抑制测试,并用曲酸作阳性对照,来评价 个别中药水提物之有效程度。并将抑制作用明显较高的中药用80%乙醇提取,以和其水提物作一对比。结果 白蔹水提物 的抑制作用最高,白芷及 白及之水提物也有相当高的抑制效果。但白蔹、白芷及 白及之80%乙醇提物抑制酪氨酸酶效果较 差,其 ICso~水提物之数值大59~23.8倍左右。结论 在提取 白蔹、白芷及 白及作美白用途时,在单纯考虑其提取物生物活 性之基础上 ,水比80%乙醇为更好的提取媒介 。 关键词:美白;中药;酪氨酸酶抑制 中图分类号:R284,R285 文献标识码:A 文章编号:1001—2494(2005)05—0342—02 C.mnimratlvestudiesOiltyl’0siIIaseinhibitoryactivitiesofaqueousandelhanoHcextraclsofeosmeticwhi细 traditionalChinesemedicines TONG Hoi—yee,HO Kwun—pong2 CHOW Hee—lum2(1SchoolofHealthSciences,朋 ∞ PolytechnicInstitute朋 o∞ ,China; , , 2.SchoolofPharmacy,ChineseUniversityofHongKong,HongKong,China) ABSTRACT:oBlEa T【VE “EightWhiteHerbalPowders”documentedin “TheSecretFormulainh ’sHouse”isawell-knowno0鲫 whiteningpreesriptioninancientChina.,Ihisstudyaimedtoinvestigate(a)thetyrosinaseinhibitoryactivityofhteaqlloOU8extractsofindividu- alherbsinthisfomrulanad(b)吐lefeasibilityofutilizing8o% ethanolasanahemativeextractionnlL~unlforhtewhi ngcomponerds0fthe herbs.METHODS Theaqueousextractsofindividualherbsweretestdeofrtyrosinaseinhibitoryeffects,usingkojieacidasthepositiveC1]~rl- tro1.ComparativeactivityanalysisWas donebetweenhteaqueousnadhte80% ehtnaolextractsofrthreeselcetde herbs.RESU吣 Bailian showde thehighesttyrosinaseinhibitoryactiviyt,followedbyBaizhiand~aiil.However,comparedwihttheaque0usextracts,the8o%ethanol a tsofhtethreeherbsdisplayedsignificnatlylowertyrosinaseinhibitoryeffcets,asevidencdebyhteirsubstantiallylaIgerIC5ovalues(by~ 5.9~23times).0 a J Bycomparisonofhtetymsinaseinhibitoryactivitiesofhteextracts,waterppeaI otbeabetter娌 m~unlthan8O%ethanolofrhtewhitening constituentsin

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