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重视乡村旅游的可持续发展,注意保护好生态环境 任何国家的乡村旅游区一般都是生态环境脆弱区,对环境变化比较敏感,抗外界干扰能力差,环境稳定性差。在开发和利用乡村旅游资源的同时,不可避免地会与原生态环境的保护产生矛盾。世界旅游组织可持续发展项目部主任费利浦·里迈斯特先生在首届国际乡村旅游论坛上曾指出:发展乡村旅游要注意保护河流、山脉、树木,并让它们干干净净,绿油油的;要保护独特的建筑,保护独特的音乐、歌谣或舞蹈,保护独特的耕作方法,保护传统的文化信仰等。
乡村的环境、文化、民俗风情、乡村意境和乡村生活方式等都是乡村旅游的核心吸引物和核心竞争力,但同时这些景致又极易受到现代文明的冲击,在旅游开发程度深的地区尤其如此,因此要保持乡村旅游的可持续发展,必须注意保护好这些资源。美国旅游当局认为,如果要保持乡村旅游的可持续发展,就有必要对乡村资源的保护进行规范化管理,在一些景区,美国当地政府采用了诸如限制旅游者的人数、突出强调保持乡村白然人文环境的原真性等措施。
乡村旅游产品丰富、旅游形式多样 美国的乡村旅游形式多样,产品丰富,美国的森林、水乡、渔乡、农业耕作、人文景致等等都开发出了不同类型的旅游产品,能够满足不同需求的消费者。美国的乡村旅游大致可以分为观光型、体闲型和文化型三类。观光型乡村旅游是指以优美的乡村景观和田园风情以及农业生产过程作为旅游吸引物,吸引城市居民前往参观、参与和游玩。美国建立了多处供观光的基因农场,用基因方法培植马铃薯、蕃茄,在发展农业的同时也在向游客普及基因科学知识。
体闲型乡村旅游是指以乡村旅游资源为载体,以形式多样的参与性旅游活动为主要内容,以满足游客体闲娱乐、身心健康等需求的旅游类型。如美国的农场、牧场旅游不仅能使游客欣赏美丽的田园风光、体验乡村生活的乐趣,而且在专人授课的农场学校能够学到很多农业知识。乡村文化旅游是以乡村民俗、乡村民族风情以及传统民族文化为主题,将乡村旅游与文化旅游紧密结合的旅游类型。
充分利用节令营销等营销推广手段,不断扩大乡村旅游客源 美国的节会营销在乡村旅游市场的拓展方面起了非常重要的作用。据相关统计数据显示,1980年以来,美国的年度性节庆活动年均增加5%以上,很多乡村旅游正是以这些节庆活动为纽带而组织进行的。如威斯康星州是美国著名的“汉堡之乡”,1998 年在该州烹制出重达2.5吨的汉堡包,载入吉尼斯世界记录,从此该州每年都会举行享誉全球的“汉堡盛宴”,世界各地的旅游者都慕名前来,该州的乡村旅游也因此获益匪浅。
目前,美国越来越多的地区已经开始依赖于年度节庆活动所带来的品牌效益,而这也成为许多地区宣传的特色,以及吸引大量游客的有力武器。 美国的乡村旅游在起步阶段,也是以近郊旅游客为主要客源的,客源区域相对狭窄,但发展至今,其客源已经从区域性、小范围城镇居民发展到了跨区域、跨国界的方向。这主要是源于美国一些重要的乡村旅游目的地日益注重品牌建设和宣传促销,一些知名的乡村旅游目的地吸引了中远程的国内游客以及境外旅游客源。
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