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201 1 年第1 0 期 蜜蜂杂志 (月刊) （ ） 22 JOURNAL OF BEE Monthly 目前，因气候异常， 蜜源植物的泌蜜吐粉普遍●中华蜜蜂 不如以前，加上自然灾 谈提高中蜂饲养效益的应对措施 害、农药的滥用和难防治 病虫害的猖獗，饲养西蜂 石 鹏 已面临入不敷出的境地， （甘肃省会宁县白草塬宝石生态蜂景园，甘肃 会宁 730722） 饲养成本越来越高，效益 的产品链条来提高养殖收益。比如中蜂采集的蜂蜜多 却越来越差。我国饲养蜂群数量自 1992 年达历史最 为山花蜜和杂花蜜，是真正的原生态，不但售价比西 高点后，历年下滑，加上蜂产品市场混乱，蜂具价格 蜂蜜高出很多，而且更适合生产巢蜜和酿造蜂蜜酒。 飞涨，弃蜂改行者比比皆是，养蜂盈利者实际上还占 由于灵敏的嗅觉和善于采集零星蜜粉源，中蜂成为生 不到养蜂人总数的一半。饲养西蜂不仅要花大量时间 产微量元素蜜和特种药物天然蜜的首选蜂种。中蜂蜜 和精力管理和喂糖，而且在山区西蜂受胡蜂、蜂鸟等 酿造的蜂蜜酒，品质好，保健作用强。在人们崇尚全 危害严重，蜂群发展难以为继。西蜂养殖几近举步维 天然食品、注重营养保健和生命化妆（今日时尚把化 艰，尤其是广大南方山区始业养蜂者，几经周折，最 妆分三层次：外表涂抹化妆品像油漆，只是掩盖了瑕 后不得不放弃了。教训使人反思，有识之士开始重新 斑而已，是最低层次的化妆；保持快乐的心境是高一 审视我国土著蜜蜂——— 中蜂的饲养价值，特别是在我 层次的化妆，可称为精神化妆；吃天然保健食品，提 国广大的南方山区，中蜂有着靠喂糖才能生存下去的 升生命是最高层次的化妆，称之为生命化妆）的今 西蜂无法比拟的适应能力和不可替代的地位优势。伴 天，中蜂蜜酿成的蜂蜜酒不仅营养丰富、保健品质 随我国多个中蜂自然保护区的建立和政府对中蜂养殖 好，而且全天然，可融入高档酒行列。再如中蜂蜂王 业的重视，南方悄然出现了 “中蜂热”潮流。然而， 浆，和现在喂糖的意蜂群中取的蜂王浆相比，无论品 习惯于西蜂的多产品特点，认为中蜂只能生产蜂蜜， 质还是保健作用都不可同日而语，这是熟悉养蜂业的 利润低，因而对中蜂养殖效益存在疑虑。如何提高中 人皆知的。还有中蜂的蜂巢，在药用上丝毫不比西蜂 蜂的饲养效益，笔者试从以下几个方面作一初步探 的蜂胶作用差；中蜂的蜂蜡纯净，质地优良，产品的 讨，以抛砖引玉。 可延伸链条长；中蜂蜂毒成分独特，疗效确切；中蜂 1 加强政府的激励机制和行政干预，把中蜂养殖 蜂花粉多来自山野中草药，医疗价值很高。加长蜂产 作