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陕西中医2007年第 28卷第 8期 1073
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资住痛”。主要适用于化瘀止痛和舒肝行气药 ,如 棕榈酸 、油酸和亚油酸含量较高 ,三种成分的相对
乳香、没药、三棱、莪术等,经醋制后可增强活血散 含量之和在生品中约 占6O%。醋制后相对增加,
瘀的作用 。 《太平惠民和剂局方》载 :“乳香细研人 约 占油总量的 7O 以上 ,采用急性毒性实验 (测
米醋一碗熬令熟香”。又如柴胡、香附、青皮、延胡 LD50)、祛痰实验 (酚红排泌法)及利尿实验 (滤纸
索等,经醋制后能增强舒肝止痛的作用 。如四逆散 法)。甘遂醋制后毒性明显降低 ,利尿作用有所缓
若用于阳气被缉 ,四肢不温,柴胡则宜生用,取其 和:生品和 3O%(每 1OOkg甘遂用醋 3Okg)醋量甘
辛散力强 ,能透邪升 阳;若用于胁肋疼痛 ,则柴胡 遂醋制品祛痰效果较好,而 5O (每 lOOkg甘遂
醋制为宜 ,且用量宜大,取其舒肝止痛强。柴胡 中 用醋 5Okg)、1OO (每 1OOkg甘遂用醋 lOOkg)醋
的主要成分为柴胡皂甙ABCDEDG及 a一菠菜 甾 量甘遂醋制品较生品差 。所以甘遂炮制以3O 醋
醇 ,而在皂甙中,只有 EFG 以甙元 的形式存在 ,甙 制为佳 。
在酸性条件下加热易水解成甙元和糖 ,也就是说 2.3 矫臭矫味:用于某些具有特殊气味的药
柴胡皂甙ABCD经醋制后都会水解 ,变成 ABCD 物 ,如五灵脂、乳香、没药等药材 。醋酸能和具腥膻
甙元,实验证 明,只有甙元具有疏肝止痛作用 ,而 味的三 甲胺类结合成盐而无臭味,从而能去掉药
甙无此作用 ,故经醋制后疏肝止痛作用增强 。a一 材的不 良气味等作用。
菠菜甾醇与乙酸反应生成脂,实验证明,a一菠菜 2。4 对药物有效成分的溶 出,增强疗效:延
甾醇具有发汗解表作用 ,而酯无此作用 。总之 ,柴 胡索为一种常用的镇痛作用很强 的中药,经醋制
胡经醋制后 ,发汗解表作用降低而疏肝止痛作用 后 ,有利于有效成分 的溶出,从而增强止痛疗效 。
增强 。 据研究,延胡索含约 15种生物碱 ,其 中延胡索乙
2.2 降低毒性 ,缓和药性 的作用 :主要适用 素、延胡索 甲素 、延胡索丑素都有 明显的止痛作
于峻下逐水药,如大戟、甘遂、芫花、商陆等,经醋 用 ,尤以乙素止痛效果最好。但延胡索中所含的游
制后 ,降低了毒性 ,又缓和了峻下的作用 。明代李 离生物碱难溶于水 ,经醋炮制后,生物碱和醋酸结
时珍 《本草纲 目》中有 “芫花有小毒……用时以好 合生成可溶性的醋酸盐 ,易煎
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