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第 25 卷第 2 期 大 连 轻 工 业 学 院 学 报 Vol . 25 ,No . 2
2 0 0 6 年 0 6 月 J un . 2 0 0 6
Journal of Dal ian Institute of L ight Industry
文章编号 :100540 14 (2006)
单糖基白头翁皂苷的分离纯化
张小愚 ,王 伟 ,刘 琳 ,鱼红闪 ,金凤燮
(大连轻工业学院 生物与食品工程学院 ,辽宁 大连 116034)
关键词 :单糖基白头翁皂苷 ; 分离 ; 纯化
摘要 :用柱层析法在氯仿和甲醇液中对白头翁皂苷酶解产物进行分离纯化 ,得到 1 种单糖基皂苷和
α β
皂苷元 。经薄层层析和高效液相色谱检测确定 :单糖基皂苷为 3O L阿拉伯糖3 ,23二烃基
( )
20 29
Δ 羽扇豆烯28酸 ,其得率为 5. 1 % 。高效液相色谱检测结果显示所得纯品纯度可达 95 %以上 。
中图分类号 :Q946 . 49 文献标识码 :A
Separation and purif ication of Monosaccharide Pul satilla saponin
Z H A N G X i aoy u , WA N G Wei , L I U L i n , Y U H ongs h an , J I N Fengx ie
( School of Biolo gical Foo dst uff Engineering , Dalian In stit ut e of Light Indu st ry , Dalian 116034 , China)
Key words :Mono saccharide Pul satilla saponin ; sep aration ; p urification
Abstract :Mono saccharide Pul satilla saponin p ro duct and aglycone f ro m enzyme reaction are sep arat ed
an d p urified by silica gel column gradient elution wit h t he solvent of chlorofor m an d met hanol . The
( α β ( ) )
mo no saccharide Pul satilla saponin 3O Lara3 ,23dihydro xylup20 29 en28oic acid an d agly
cone are obt ained in t he p ro duct f ro m enzyme reaction by TL C and H PL C. The mono saccharide Pul
satilla saponin yiel d i s 5 . 1 % wit h a p urit y over 95 % .
中药白头翁是常用中药 ,为毛莨科
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