丹东市观光农业发展模式及开发研究——以大梨树生态农业观光旅游区为例.pdfVIP

第一篇 观光农业与休闲农业 175 丹东市观光农业发展模式及开发研究 ——以大梨树生态农业观光旅游区为例 ． 郑辽吉 (丹东职业技术学院旅游系．辽宁，丹东市118003) 观光农业是以农业资源为基础，以生态旅游为主题，利用田园景观、农业生产经营活动 和农村特有的人文景观，吸引游客前来观赏、休闲、购物、度假，满足旅游者食、住、行、购、娱、 游的需求，并参与新型农业技术实践的一种旅游形式。 一、丹东市观光农业的发展基础及制约条件 1．发展基础 观光农业发展基础——凭借城市周边地带的农村自然景观、田园风光和农业资源。 (1)地理环境是形成农村自然景观的基础 农业是一个受人类调控的半自然半人工生态系统，它既具有自然景观的特点，又具有人 类活动参与下而形成的文化景观的内涵。 丹东市的地理环境优越。地貌主要是由山脉丘陵、沿江平原、沿海平原所构成；由于沿江 沿海，这里是中国北方降水最多的地方，年降雨量达到1000毫米，与江南的上海持平，因而 这里植被条件好，植被覆盖率达到60％以上，为辽宁省最高；这里河流密布、水量丰富，鸭绿 江国家级风景名胜区就是在这种优越的自然条件下形成的。各种旅游资源丰富而有特色，包 括国家自然保护区、国家森林公园等风景区的面积占到丹东市国土面积的10％以上。这个 比例在全省是最高的，丹东市是辽宁省发展生态旅游的重点地区。 山是地貌的骨架——是森林旅游、果园观光、林下种植基地观光的重要基础；水则是地 表面的血脉——人们可在水面进行游览、垂钓、水上渔家、水下养殖、潜水、游泳(淡水与海 水)等旅游观光活动；农田是农业文明的书写场所——产生了不同种类的种植业；养殖农场 或养殖工厂是现代文明科技的进步——鱼鳖虾蟹贝，应有尽有。既有淡水的，又有海水的。既 有工厂内的养殖，也有滩涂、稻田里的养殖。 (2)农业活动类型多样是田园风光形成的基础 农业是农村生活方式赖以生存的重要产业基础。没有产业的发展，就不能形成特有的田 园风光。由于农业生产方式的多样性，田园风光的差异也是很大的。尤其是农业产业化的实 施，乡村的田园景观开始发生变化：丹东市的田园景观大致有三种类型：丘陵山区田园景观 类型、沿海沿江田园景观类型、城市郊区田园景观类型。 (3)地域性特色农业突出是乡村景区建设的基础 观光农业要求观赏性、娱乐性、休闲性强的农田、经济果林、蔬菜园、天然或人工水面，无 一不打上了地方的烙印。优越的降水条件，这里的夏季很少有干旱地区那种抗旱的忙碌场 面，雨水使得这里的田园到处都充满了绿色，很少看到种植耐旱的作物，就连传统的房屋建 筑都与华北平原及东北平原西部地区不同——房屋的结构便于快速排水，就连家里的自来 176 海峡两岸观光休闲农业与乡村旅游发展 水都不同于城里的自来水——把山上的溪水储存在水池中，通过管道引到家中饮用，等等。 在大梨树村，除了万亩果园外，还有农业高科技园，汇集了来自美国、以色列等八个国家 和地区的高新科技农作物。园中四季鲜花开放，鲜果挂满枝头。有来自美国的苹果、榛子，德 ．国的草莓以色列的西红柿，台湾地区的香蕉等，品种繁多，花红叶绿，令人目不暇接。这里的 蔬菜不仅是具有反季节的特点，而且观赏、品尝、购买都会令你感到置身于现代世外桃源。 (4)人文景观是观光农业的文化载体 观光农业地的文化主要蕴含在自然风光、民族文化、田园景观、建筑景观、农耕文化及民 俗民风等方面。在大梨树村，可以看到； ①舍——今天的大梨树农舍已非同往日。那破旧的茅屋、斑驳的泥墙、浓烈的炊烟，已 成为昨日的回忆。映人游客眼帘的是精美的农舍、现代化的家居。但游客却对那充满乡土气 息的农家小院情有独钟——参观这里别具特色的“庄稼院”、“青年点”。 在“农家院”里，你会看到典型的东北满族风格的农家院，茅草房、篱笆墙、碾子磨、大火 炕、屋檐下悬挂的是黄玉米、黑蘑菇、红辣椒，显出五谷丰登的景象。门前小桥流水、院里树丛 鲜花。游客住在这里，一日三餐可以吃到正宗的农家饭菜。黎明时，能听到雄鸡报晓；日暮时， 可以坐在葡萄架下观赏一抹晚霞。