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2016年怡农生鲜公司运营方案(建议稿).pdf
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生鲜公司运营方案(建议稿)
生鲜公司乃至整个徽润联合社的盈利模式不是卖产品,应该是做平台,
做品牌,做标准,构建网络。目标是确保农产品质量安全,实现农产品可
追溯。最终目的是确保企业可持续发展,实现盈利。
公司现状:
1.采购能力差,配送中心整体运营较混乱。每日采购产品质量得不到把
控,产品质量浮动较大;议价能力低;同时仓库管理欠缺,每日分拣、配
送、库存、退货、尾货处理及人员管理等都不到位,费用高,损耗大;
2.生鲜公司从成立到现在,一直处于亏损状态;财务管理混乱,不能及
时为决策提供真实的经营数据;
3. 因公司长期亏损和部分客户账期等原因,公司资金周转一直处于吃紧
状态。员工工资及供应商货款不能按时兑现,影响公司信誉,给公司运营
带来较大压力;
4 .由于整体销量小,各地合作社有效支持不够,配送成本高,周转资
金少等原因,实现大规模基地直供难度大;
5.机构臃肿,人浮于事;
6.领导层整体管理、运营水平偏低,难以带领企业快速良性发展。
整改建议:
一、流动车
现有 25 辆平价蔬菜流动车,建议加盟出去 15 辆,由公司组织采配承
包人员统一采购、配送,公司负责监管;每辆车收取使用费1500 元/月,车
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辆保险、维修保养、加油等费用由加盟商支付。根据公司实际需要留出部
分车辆由公司使用外,其余的车辆(含公司 3 辆箱式货车)承包给农产品
配送公司或个人(也可以是流动车加盟商)自主租赁使用(可做配送车,
但必须是从事农产品项目),每月车辆承包费用2600 元3000 元。
所有车辆使用者与公司签订安全责任书。所有车辆车身广告所有权、
使用权归公司,由公司按政府要求统一设计、规划。任何个人和单位不得
擅自涂改。
二、流动点承包经营
每个流动点收取500 元/月的管理费(不提供流动车)。由公司组织采配
承包人员统一采购、配送,公司负责监管。
三、采配送中心(采购、分拣、配送)承包
公司提供场地、设备、车辆(另收取费用),货款从公司(联合社)账
面走,根据销售额提取管理费扣点4-5% ;公司派质检、财务做账人员在采
配中心上班。目的是通过承包经营,引进专业人士,提高采购产品质量,
丰富产品品类,降低产品价格,提高服务质量,降低经营费用。
四、社区直销店承包
1、人员工资、店面及门头装修、验收等费用自理;
2、社区直销店按商务部门验收标准经营;
2、验收合格政府奖补资金归承包人,承包人每个店面上交3000 元管理费。
联合社(生鲜公司)的任务:
1、 产品质量安全把控;
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2、 资金的统一管理;
3、 联合社品牌的塑造、维护;
4、 市场开发、渠道建设;
5、提供服务。
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