2016年沪科版高二下12.3《家庭装潢说甲醛》word教案.docVIP

家庭装潢说甲醛（教案） 澄衷高级中学 李瑾 很长一段时间内，“甲醛”这个字眼频频出现在我们的视线内。甲醛为何具有如此高的点曝光率呢？人们为何要使用甲醛？ 答： 因为甲醛在生活中用途很广。 一、[引入]甲醛的用途 1)、木材工业——地板、家具生产中使用酚醛树脂作为粘合剂。 2)、纺织行业——纯棉免烫防皱衣物中 3)、防腐溶液 ——植物标本、遗体保存等。40%的甲醛水溶液——福尔马林 4)、食品行业——为了追求暴利，用作食品漂白剂，有害健康。 [讲述]正因为甲醛用途如此广泛，生活中越来越多的领域使用到甲醛。但对于任何东西的使用都必须有个限量，有一个标准，一旦使用超越了标准和限量，就会带来不利的一面。 见课本P62 不同浓度甲醛对人体的影响 二、甲醛的危害 [展示]图片展示“甲醛银鱼”、“二料玩具”、“免烫衣物”、“装修污染”。 目前甲醛已被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质。之所以造成人们谈“甲醛”色变，完全是由于某些人对于甲醛的不合理使用。 因此，正确的看待甲醛，合理的使用甲醛是非常必要的。下面，让我们近距离认识甲醛。 三、甲醛的物理性质 [思考] 怎样辨别二料玩具？ [回答] 有刺激性的气味。 [思考] 甲醛用在银鱼中说明它有什么物理性质？ [回答] 能溶于水。 [总结] 物性——无色、具有强烈刺激性气味的气体，易溶于水。俗称蚁醛。 四、甲醛的“兄弟”——乙醛的物理性质及用途 无色、具有刺激性气味的液体，密度比水小，易挥发，能和水、乙醇等互溶。 [区别] 常温下甲醛为气体，乙醛为液体。 [展示]乙醛作为食品添加剂的用途。 五、甲醛的化学性质 1、甲醛的分子结构 [展示]甲醛分子模型。写出甲醛分子式、结构式、结构简式、官能团。 [类比] 展示乙醛分子的球棍模型和比例模型 [书写] 乙醛的结构式和官能团? [小结]甲醛和乙醛是同系物的关系，相同的结构导致它们有相似的性质。 2、甲醛的性质 （1）还原反应（与氢气的加成反应） HCHO+H2CH3OH [设问]什么是加成反应？若乙醛发生加成反应，应该是什么键断裂？ [类比]写出乙醛的加成还原反应 （2）氧化反应 a、燃烧 b、甲醛被弱氧化剂氧化 [演示实验]银镜反应、与新制的Cu(OH)2反应。 总结：银镜反应中须注意的几个问题：①试管内壁必须洁净②须用新配的银氨溶液③配银氨溶液的顺序不能颠倒④水浴加热⑤加热时不能震荡或摇动试管 书写方程式：HCHO＋2Cu（OH）2→HCOOH＋Cu2O↓＋2H2O? [提问]：氧化还原反应，常见的氧化剂有没有银氨溶液、新制的Cu(OH)2？甲醛可被这两种弱氧化剂所氧化，说明甲醛的什么性质？依此推测，甲醛还可以被哪些物质氧化？ [提问]乙醛能不能使溴水或者高锰酸钾溶液褪色？ 回答：可以，因为乙醛具有醛基，具有强还原性，既然可以被弱氧化剂氧化，也可以被强氧化剂氧化。 四、乙醛的工业制法 (1)最早是用乙醇氧化法制乙醛 此法要消耗大量粮食。 (2)工艺比较成熟的是乙炔水化法，产率和产品纯度高。 但汞盐毒性很大，严重污染环境。 (3)乙烯直接氧化法，这是乙醛的最新制法。 该法产率高而无污染，又称瓦格(Wacker)法。 【教学反思】 甲醛和乙醛是与我们生活密切相关的一类有机物，本课通过生活中的实例引入甲醛的危害、乙醛的用途，引发学生的学习兴趣。在学习甲醛的结构和性质时，我尝试用类比的方法同时介绍乙醛，让这两个同系物间结构相似、性质相似的特点得到突出。在学习化学性质时，抓住断键和成键的位置结构，使学生对醛基的官能团性质有所了解。在实验演示中，我觉得还可以再仔细一些，强调操作的要点，不能平平带过。在同课异构中，梁老师的第二课时中，让学生亲自做银镜实验，此举在回顾知识点的同时，更加深了学生的印象，值得学习。醇、醛和酸之间的转化及方程式书写也是个难点，还应让学生多加训练。 2012.3