餐饮策划与设计.docVIP

摘 要 大学四年是我们人生旅程的一个驿站，四年生活漫长却又短暂，四年里，每个人逐渐蜕变，并走向成熟。不同的人有不同的经历，或经历了大风大浪，或度过了平平淡淡，或有所贡献。“光阴似箭，日月如梭”转眼间大学四年的生活即将结束,也即将离开平日谆谆教诲的老师们。离别——虽然是不舍的,但是想到同学们今后能在工作岗位上真正的锻炼自己,展示自己,这又是值得我们庆祝的,为此我们策划组织了一个毕业宴会来为我们的大学生活真正的画上一个圆满的句号。本文从从宴会的环境布置、氛围营造、费用预算、菜单设计、酒水设计以及菜品搭配和摆台设计等方面进行论述，希望能举办一个令大家满意的有意义的毕业宴会。 关键词：毕业离别；宴会；设计 一、前言 时光荏苒，岁月如梭，犹记得四年前背着行囊独自来到济南，那时的忐忑、无助、懵懂、欣喜与憧憬……然而时间总是在不经意间悄悄从指缝溜走，留下我们怅惘的背影。如今我们大四了，毕业的歌声又一次悄然响起!校园的空气里充盈着无处可藏的感伤! 如果说人生是一本展开的书卷，那大学就是人生最美丽的篇章；如果将人生比作漫漫旅途，那大学就是让我们时时怀恋的青春行程。毕业，就像一个大大的句号，从此，我们告别了一段纯真的青春，一段年少轻狂的岁月，一个充满幻想的时代…… 背起离别的行囊，不知该怎样向这个华彩青春曾经停留的地方轻挥双手，明明知道这一天终要到来，但从没有想到会来得这样令人猝不及防。不