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海 马 由于海马的外形有点象“马头、蛇尾、瓦楞身”。因主产海中,头略似马头,故以“海马”名之,俗名“马头鱼”。 ? 海马的成份 含有谷氨酸(glutamic acid),天冬氨酸(aspartic acid),甘氨酸(glycine),脯氨酸(proline),丙氨酸(alanine),亮氨酸(leucine)等17种氨基酸;钙(Ca),磷(P),钠(Na),钾(K),镁(Mg),铁(Fe),锶(Sr),硅(Si)等19种无机元素。 【现代研究】 海马的乙醇提取物有雄性和雌性激素样作用,能增加精子数和精子成活率,能增强性欲。 海马的雄性激素样作用较蛇床子、淫羊藿弱,但比蛤芥强。 能抗氧化,增强耐缺氧能力,延缓衰老。有抗血栓、抑制血栓形成作用。 中医论海马 【性味】味甘;咸;性温 【归经】肝;肾经 【功能主治】补肾壮阳;散结消肿。主肾虚阳痿;宫冷不孕遗尿;虚喘;症瘕积聚;跌打损伤;痈疮肿毒 【用法用量】内服:煎汤,3-9g;研末,1-1.5g。外用:适量,研末掺或调敷。 【注意】孕妇及阴虚阳亢者禁服。 海马食疗 推荐海马食谱1:海马酒原料:海马50g,白酒500ml。制法:将海马研碎浸泡于酒中,历10日后饮用。每日2次,每次lOml。 功效:温肾壮阳,活血散寒。适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸,神疲乏力,阳痿早泄,男子不育,尿急尿频及跌打损伤等。 备注:海马酒,性味甘,温,功能温肾壮阳,调气活血,临床上常用于肾阳虚亏所致的阳痿早泄,腰酸不育及跌打损伤等症,具有良好的补益强壮的功效。 推荐海马食谱2:海马童子鸡 原料:童子鸡1只,海马20g,虾仁lOOg,料酒、盐、味精、葱、姜等各适量。 制法:童子鸡去毛及内脏,将鸡放入蒸钵内,虾仁放在鸡周围,加葱姜,料酒,盐,味精等,上笼蒸熟,吃鸡肉,虾仁,饮汤。 功效:补精益气,温中壮阳。适用于气虚,阳虚,体质虚弱,乏力怕冷,早泄等。 备注:海马性味甘,温,有补肾壮阳,调气活血之功,虾肉补肾壮阳,童子鸡益气补精。三味配伍,不仅肉质细嫩而鲜美,气味芳香,营养丰富,而且有较好的温肾壮阳补虚的功效,是肾阳虚,阳痿,早泄,体质虚弱者调补佳品。 * *
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